2005年07月02日
テーマ： 仕事しごとシゴト(24488)
カテゴリ： サプリメント
乳清タンパク
■効能・効果：免疫力賦活、ウイルス・細菌の感染予防
■体に作用する仕組み：
牛乳のタンパク質は、チーズとして固まるものと、
固まらずにチーズの搾り汁に含まれるタンパク質に
なる２種類があります。
乳清とは、牛乳からチーズを作る時に出る搾り汁のことで、
乳清タンパクとは、チーズの搾り汁に含まれるタンパク質です。
乳清タンパク質には、ラクトグロブリン、ラクトアルブミン、
ラクトフェリンが含まれ、これらには、免疫機能賦活作用があり、
乳清タンパクは、「ホエイプロテイン」とも呼ばれ、
ボディービルダーに人気のプロテインです。
■摂取の目安：200～500mg/日
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