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まだまだ昔話が続くんですけど…クレープリーじゃなくてサロン・ド・テのほうでショコラショーをいただきました。ま、チョコーレートドリンク、ホットチョコレートですね。スパイシーさはないけど非常に濃厚…濃厚…濃厚…追加でミルクを出してくれますがこれで割ってはいけません。濃度は変わりません。量が増えるだけです(笑)チビチビ楽しみましょう。追加のミルクは冷めた時に。一緒に食べたのはそういえばちょっと前にベロンベロンに酔っ払ったここの社長見ました。今回もゆる~くゆる~く更新してみました。
2009/11/24
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ま、タイミング逃した感ありありですが(笑)お気に入りのブログでVIRONのことを思い出し…HD内を探す→探す→探すあったあった。いや、もう数年前なんで現状知りませんねんけどここの朝食が好きで好きで。なんせ東京出張の時に新幹線始発(新大阪AM6:00発)で行ってましたから(痛)何が好きって、焼きたてのパンをその場でいただけてさらに!ジャムがドーンと!血液の粘度が8割増しになるくらいドーンと!ま、パンはバイキングじゃなくて何点か選ぶんですけどね。さらに甘い系のパンかお菓子を買って渋谷駅まで歩きながら食べると。朝から幸せで仕事どころじゃないです。もちろん帰阪時には丸の内で買い込みます!そういえばレトロドールの粉を買って帰ってホームベーカリーで大失敗したな…
2009/11/10
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シュトーレンの季節がやってまいりました!そこで各店のシュトーレンを※年代バラバラです。まずはタケウチクセがなくてプレーン、パン屋さんて感じです。ステッカーからバッグまで特別(多分)です。そして発売日の朝はちょっと行列です。これは古すぎる!3年前です。タカギとパンデュースとアッシュタカギさんのは可もなく不可もなく…(失礼)アッシュとパンデュースはこうなるか!ってくらい生地自体にすごいインパクト!画像はパンデュース次はベッカライビオブロート結構ハード。上の砂糖もざらめでハード(笑)オレンジピールかな?ちょっとピリッとします。そしてコヤマこの中では一番お菓子です。当然ですが。そして子供から老人までのコンセプト通り、ものすごマイルドです。相手を選びませんね。てことで今年はいくつ食べられるかな~
2009/11/04
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昔々、父親の誕生日に鯨いっぱい買いました。ナガスで揃えたところが自己満足ベーコン赤身おばけ他にもコロやら何やら…ハリハリも楽しみました。懐かしんでもらえたのでヨシです。
2009/11/03
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昔々、特別に土曜日に販売してたので高島屋で買いました。お店は万博の近くにあるんですね。メロンがわかりやすい!口に入れた瞬間のジュワッがいいですよね~。季節ごとに楽しめそうです。秋の柿は秀逸!いや、写真はないんやけど…
2009/11/02
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友人の提案によりシュクレクールの帰りに急遽寄ることになったのはいいものの、場所覚えてまへん。豊中の…調べてみたら上野東三丁目。「メゾンブランシュ」、「チッポグラフィア」、そして「うえの」のすぐ近くなんですね。ふんふん、いつのまにかこの辺も大体わかるようになってるわ。花のあるお店、好きです。ロールケーキはプレーンとチョコの2種類プレーンをいただきました。3分の1サイズなんでボリュームはあるけど軽いのでパクパクいけます。シフォンケーキに焼き目(外側ね)をつけたような食感。メレンゲみたいっす。混んでなかったのでまったり過ごせました確かオーナーは女性で20代の頃に独立されたんでしたっけ?脱サラ?いや、適当で申し訳ない。誰かご存知じゃないですか?
2009/10/31
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連続エスコヤマモンブランに続いては私の鉄板マロントリュフ食べました。木箱に入ってるんです。某レストランシェフも「完成度めちゃめちゃ高い!」ゆうたはりました。栗は三田・湖梅園の利平だそうです。ミルクチョコでコーティングされてます。断面ですね。ホクホク感が伝わるかと思います。このホクホクを出すために機械ではなくひとつひとつ丁寧に手で丸められてます。今年も食べることができました。よかったよかった。
2009/10/27
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秋なのでエスコヤマのモンブラン食べました。愛媛のペーストに丹波の粒栗。一昨年くらいからほんのり柚子の香りがするのは気のせいか…
2009/10/26
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でかかった。
2009/09/28
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今回はふらっと寄った阪神のケーニヒスクローネです。限定やら、時間販売やらでがんばってますよね。その中でなぜか心惹かれたのがこれ!名前で選びましたよ(笑)その名も神戸スーパーアルテナ!ん?スーパー神戸アルテナやったかな…名前で選んだのに…何がスーパーかっちゅうと、栗が渋皮付きで手が込んでるのです。てな感じで選んだのですが、これが家族に大好評!濃過ぎないチョコのスポンジも相性ばっちりんこです。ま、最近妹はアンチ兄なので、わたくしが吟味して買ってきたものではなくあんま考えなんとなく買ってきたものを褒めるのです。しかしなんといっても今回の最高傑作はこの箱!蓋がマグネットになってるんですね~。これは便利!使える!ってことで、捨てずに保管です。ホールでケーキを作られた方はご連絡を…
2006/04/25
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抱っこされても何ももらえないとすぐにこうなりますね。まぁ、もぉ、おばあちゃんなんでね。
2006/04/24
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妹から『兄ちゃん、バウムクーヘン!!』とのオーダを受け、悩んだ末に向かったのは、無難にアンリ シャルパンティエ。確か背ぇ高のバウムがあったはず。ん、ほらあった。お味のほうはさすがに無難にうまいのだが…この形にちょっと問題が…上から順番にカット。誰も取らない…そらそうだ。接写モードの画像じゃ伝わりにくいけど、末広がりのこの形、下の方が半径でかいんやから…結局一番下はわたくしが食べましたとさ。
2006/04/22
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こんなものがあるのですね~。ちっちゃい植木鉢と種と土のセットです。この土がすごいんですよ~。厚さ1センチほどの固形なんですよ~。これを水で戻すそうです。種はほんまにいちごのつぶつぶです。じゃ、育ててみますか!
2006/04/21
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けやきさんにいただきましたよ~。お菓子は久々ですね。この日は朝から最凶に嫌なことがあったりしたけど、癒しパワー全開のこのお菓子を頂いた瞬間にすっかり上機嫌。持って帰ってチンしていただきましたよ。これはチンする前。割れ具合とそこから見える、外側とは明らかに異なる質感に期待大です。そしてチンして割ってみる。残念ながら、トロトロじゃないんだけど、しっとりガトーショコラな感じで、変な癖もなく、うま~い!ん~やるな~。やりよるな~。いつもいつもごちそうさまです。あ、材料と手順自体はものすご簡単なんがばれちゃったよ(笑)ヽ(´ー`)ノ
2006/04/20
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ここ、期待してたんですよね。HPずっと行きたかったし。キタッラをいただきましたが、確かに料理はうまい。が、接客は参ったな。ホールの女性の冷たいこと冷たいこと。笑ってるけど笑ってないよ。お店自体に元気ないし。料理はおいしいですよ。って感じです。某有名店の店員さんも来てたし。悲しいな…ちなみに撮影禁止です。
2006/04/19
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ガチャピンnano準備中。ファイルの転送も終了して、いざ、フェルトのケースへ。あ、これ、イヤホンジャックが底にあるんや。マニアに酷評されてたなぁ。一応これもケースの底に穴開いてるわ。って、俺のイヤホンジャック、絶対入らん…ん~前途多難。
2006/04/18
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夏本番になって大行列になる前にいっとけ!ってことでなんばウォークの冰館(ピングァン)です。アイスモンスターのほうがとおりがいぃのかな?マンゴーは4月から復活したそうです。冬季限定メニューもあったけど、それは終了。てことで定番のマンゴー冰をオーダ。お、多い…が、うま~い!量は妹と二人でもちょっとしんどかったです。マンゴーも気持ち物足りん。次はミックスにチャレンジや~。
2006/04/17
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ララビットでオーダしてから待つこと1ヶ月少々!やっと来やがりましたよ~。ガチャピン ムック仕様のnanoです。ついでにフェルト地のケースも買ったった。さらには保護シールも。やっとnanoデビューですよ!かわいらしすぎてちょっと恥ずかしいけど…今までのコイツもお気に入りやけど、U2モデルっす。如何せんnanoと比べると、でかい!重い!でもお役御免にせずに車載かドック専用にしよっかな。
2006/04/16
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久々に店内でいただきましたよ~。季節モノのいちごモンブランをいただきました~。う、うまい。が、あ、甘すぎる。テイクアウトの月変わりクレープはいちごカスタードです。
2006/04/15
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ちょっと前から阪神に行く度に気になってた行列のお店。今んとこクリームパン専門の九十九です。この日は、『並んでいただいてもお客様の分まではないかも知れません』とのことで行列は3、4人。あ、買えるかな。と思ったら買えました。そして食べましたよ。しおり通りにチンしましたよ。お~、うまいやないか~。バニラビーンズ入ってるんや~。なんつってもこのちょっと焦げたところがうまい!また買おっと。あんぱんとジャムパンも増えるみたいやし~余談:次の日、会社で夕方食ったら酸っぱかった。やばいやばい(汗)
2006/04/14
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この前ラピに行った時に探し当てたお店。いや~ブログなんかで名前は知ってて行きたいと思ってたけどこんなとこにあったとはね~。京町堀のラ ムレーナです。なかなかわかりにくいところにありますよ。フロアは男性2名。あ~キビキビしてますね~。好印象です。早い時間に入店してお客さんが少なかったからか、パスタの特徴を説明してもらえましたよ。知ってたけど全部聞いたった~。店内は上品です。壁はチープですけど。土曜やったんやけど客層が広い!なんかで紹介されたんかな?ただ、3種類あるメニューが選びにくいよ~ちょっと割高やし、決め手がなかったのよ。パスタもメインも。これでえぇや!と思って選んだのが、1800YENのセット。ん~今回はわたくしのチョイスが悪かった。だって他のテーブルの方がおいしそ~やったもん~。おつきだし。菜の花と野菜とお肉です。ちょっとチーズがアンバランス。遅い!と思ってたら温められたパンと一緒に運ばれてきました。んで、パスタ。海鮮のタリオリーニなんやけど、かに以外はよっぽど意識しないとわからないくらい風味がない~。具材は貝とか魚とか入ってるけど味付けが全部同じ!?タリオリーニってこんなに歯ごたえなかったっけ?んで、メインは鶏ももグリル。お肉は上質で焼き加減もバッチリです。ただ、クリームソースはピンとこないっす。ん~結構辛口になってしまった。でも他のテーブルの料理はおいしそうなのですよ~。これはリトライですな。
2006/04/13
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はい、いつもわたくしのブログをご覧の方々、中華料理の高級メニュー!?と思ったでしょ?食べるほうじゃないですよ。ほんまにツバメの巣です。パソコン整理してたら出てきたんで。一昨年くらいかな。なかなか癒されましたよ。ただ、これを背伸びして撮ってる姿は知ってる人には見られたくないかな(笑)ん!?これってツバメ?
2006/04/12
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いちご大福っておいしいですよね。松風庵のおしゃれ(白あん)大好きです。そんな松風庵に対抗すべく、うちのばあちゃんが作ったのがいちごもち!!いちご大福とどう違うか!?あんこがないのです。チャレンジャーなばぁちゃんです。これ、いちごがうまい!ので、お菓子として成り立ってる!が、ばぁちゃん、チャレンジしすぎやで。
2006/04/11
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この前、天然酵母の食パンと一緒に買いました~。タカギのロールケーキです。ふんふん。ちょっと硬めの生地ですね。外側がミルクレープのようです。画像を見てもわかるように生地も独特です。クリームたっぷりですが、甘すぎずしつこくないのでガンガンいけます。おいしいんじゃないでしょうか。あ、食パンもおいしいですよ。食パンは4枚切り派です。
2006/04/10
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お世話になりましたということで3末で契約終了されるSにシャルパンティエのクッキーをもらいました~。窓際族のわたくしはもらえる順番が最後なのでもしかしたらないかも!?と思っていましたが、今回は窓際が幸い。2つもらえました~。Sさんは4月から教員になられるそうです。高2の副担任。大変でしょうが持ち前の明るさと大人の対応でぜひとも立派な先生になってほしいものです。Sさんごちそうさまでした。
2006/04/09
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布教活動の甲斐あって、会社のKP氏も三田のエスコヤマでお土産買ってきてくれました~SHINの奏ですよ。これ、食べたことなかったんですよね~。KP氏が帰りの車で食べておいし過ぎたのでお店にUターンして買ってきてくれました。中のクリームが生チョコみたいになっててうま~い!KPごちそうさまです。
2006/04/08
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えぇ歳した社会人なんで新学期ではないですけどね。部署移動に伴い、椅子を新調したのですよ。前日に配送してもらったので倉庫に運びます。これはエレベータで運んでるの図ちょっと映画館みたいでしょ。新しい椅子でカーリングごっこしちゃいましたよ。
2006/04/07
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ひっさしぶりに行ってきました。玉造のブロードハースト。たくさん食べました。まずはメリメロ。フルーツたっぷりです。陳列直後でした~。そしてブロードハースト流モンブラン赤い旗みたいのはホワイトチョコです。中身上品です。栗よりチョコの香りが最高です。パニッフォミフォミコリッって感じです。今回はベーカリーも続々焼きあがりました。といっても粗熱取ってから販売です。ベーグル密度高いです。表面硬い。重い。中はもちもち。日曜の朝にゆ~っくり食べたいです。んで、エッグタルトと焼きプリンのようなお菓子。ラズベリーが入ってます。焼き立て最高~!うまいね~。
2006/04/06
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四つ橋線本町のスタバはよく試飲、試食させてくれますよ。この日もチーズケーキもらいました。底がビスキュイになってていぃアクセントです。これ、いくらなんやろ?
2006/04/05
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ここを教えてくれた友人、教えてくれるのはいぃものの、店名はわからないというとぼけぶり。土佐堀の~手前の~なかうの~手前を~2階に上がっていくところ。探したよ。おかげで開店直後に入店することができずに満席。しょうがないので近所を散歩(お店の散策ですな)しながら時間を消費。へへ、一時間も歩いたら次に行きたいお店が数店見つかりましたよ。ラピというお店です。店名で調べたら数々のブログに登場してますね。ちゅうことでGoogleの検索結果をリンクしときます。土曜に満席ってことは…期待してしまいます。13時過ぎに再訪した時にはちょっと空席がありました。最初はカウンターでしたが、テーブルが空いたので移動。わたくし以外はグループだったのでありがたや。いつものようにメイン有のセット。まずはスープ緑のスープってことで、菜の花、ネギ、イタリアの豆(忘れた)などなどがてんこ盛りらしいです。臭みなんて全くなくておいしかった。パンはフォカッチャで、温められてないけど岩塩加減がわたくし好みです。で、パスタは選べるんやけど、今回は手長ダコとセロリのトマト風味です。麺は細めです。これ、夏に冷製でいただきたい!もっと細い麺で。たこが柔らかくてプニプニです。セロリは葉っぱも入ってます。手打ち麺以外は大盛にできるそうです。そしてメイン。豚ロースのローストナッツソース。この豚、油うまっ!!んですごいのが画像ではわかりにくいけど、めっさ厚い!漫画に出てくるステーキみたい!厚くても、柔らかいし、パサパサしてない。付け合せのポテトがアツアツでこれまたうまい!一気にテンションが上がりましたよ。デザートは自家製のチョコケーキのフルーツ添えこれにエスプレッソがついて2000YENです。十分満足です。余談:隣の席のOLだかなんかの教室の生徒だかセレブ予備軍だか知らんけど4人組の女性がうるさいうるさい!しかもなぜか何人か標準語。残りの女性もそれに釣られてなんちゃって標準語。う~ブルブル。そして本気のデジカメで撮りまくり。これを見て、考えさせられました。『もう店内で写真撮るのはやめようかな 料理が冷めるし他のお客さんに不快かもしれん ここは写真撮るとこじゃなくて おいしいごはん食べるとこやんな』ん~ん~悩ましい…ん~ん~!えびばでぃパッション!
2006/04/04
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ほんとは違うラーメン食べたかったのに、よりによって定休日。それも週の定休ではなく、月に1回の第n火曜。ついてね~。ってことで玉造のラーメン屋 一等星に行ってきました。薄口と濃口があります。写真の出来ではありません。薄口うん。普通の細麺やしスープもうまい!普段食べなれてる感じです。濃口なるほど、尾道ラーメンのような濃さですね。富山のラーメンも濃いらしい。あ~、麺も使い分けてます。タリオリーニのような平麺。濃いスープには定番ですね。ん~やっぱり薄口が好きですね。卵はサービスです。チャーシューは部位の違う2枚です。こぉゆぅの好きです。期間限定メニューもあったりするので次回チャレンジ!
2006/04/04
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お昼にパエリアが食べられるお店を思い出して行ってきました。南森町の洋食屋さん せきぐちです。去年か一昨年か、ここでパエリア食べたはず。レッツゴー!が!実はこの時点でお店の名前を思い出せず、記憶だけを頼りに発見しましたよ。で!調べてから行ったらよかったんですけどね、実は現在お昼のパエリアはやってないそうです。今はこんな感じ。スープとサラダ菜の花と豆ですかね?んで、パスタ。子羊です。これがかなりうまい。肉はさておき、パスタと味付けがいぃ感じです。パンといただきました。同行者は黒豚のロース。これにバターライスがついてます。これにジェラートとコーヒーがついて880YEN味も本格的でおいしいです。デザートもついてくるしなかなか良いのではないでしょうか。実際、12時過ぎには満席になってました。帰り際に驚いたのは、フロアは二人やけど厨房は一人だけ。最大20人くらいのお店を一人で捌いてるみたい。すごいっす。ランチライムにパエリアはないけど通いたくなるお店でした。ん~、夜行ってみるかな。
2006/04/03
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こちらも会社の近く。京町堀のサンタルチアです大きいドアを開けてみると、1階はキッチンでした。2階、3階に案内されます。いや、されない。いらっしゃいませ。終了。ん~嫌な予感。勝手に狭い階段を上がって2階へ。既に気分は失敗モードなのであきらめて一番安いセットをオーダ。まずは前菜です。この時点でさきほどの予感は的中。サラミは元々嫌いなので食べてません。他のも…何味かわからんけど濃いし。んで、パンとパスタ。スープパスタですか。白インゲンですって。苦手です。パンはもちもちでまずまず。サーブもめっさ遅い。ピザが有名なので夜に訪れてみたかったけど…ないな。残念。わたくしとは相性が合いませんでした。
2006/04/01
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ちょっと遠出して箕面のマザームーンカフェに行ってきました。ケーキがでかいそうです。入店した瞬間から狙ってたさつまいものケーキはオーダ時には売り切れ。タッチの差でした。てことでベリーベイクド。と、モンブラン。店内が暗くてフラッシュ使ったんで画像がイマイチですね。ん~まずまずです。カフェですからね。さつまいものケーキ食べたかった~。店員さんはとても愛想がいいです。
2006/04/01
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以前、肥後橋の本店でランチを頂いた時に気になっていたカフェのほう。京町堀のパスティチュリア ピアノピアーノに行ってきました。カウンターメインって聞いてたのに結構広そう。と思いきや、鏡にだまされました。これはモンテビアンコ。いわゆるモンブランです。上は全て生クリーム。でもしつこくなくて上質な感じなので全然いけます。チョコとモンブランのペーストでそばを作って台にしてます。あんまり栗の味がせぇへんけど、チョコと生クリームの相性がバッチリです。そして定番(らしい)のパフェ。具だくさんです。マンゴーシャーベットうま~。ビランチャに続いてここでもほおずきが!本気のパフェって、ありそうでないですよね。手間がかかるからかな?そして本日のビッグサプライズ!カプチーノ頼んだら、ウサギの絵を描いてくれました。これには従妹も大喜び!ナイスバリスタ!直前のランチで目の前で皮を剥いだウサギの仕込みを見た後にウサギのデザインカプチーノ。ん~複雑です。ここ、ドリンクが安めに設定されています。ありがたいことです。あ、パニーニとかの軽食もあるので今度食べてみよ。
2006/03/31
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初エスコヤマに興奮気味のけやきさんからコンフィチュールのお土産を頂きました~。しかも一番のお気に入りの5種のベリー、ベリーミックスです。MぽんからもらったHB食パンに乗せてみる。うま~い!ベリーがゴロゴロしてます。すばらしすぎる!ジャム、ご馳走様です。食パンもご馳走様です。
2006/03/31
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友人に教えてもらったイタリアン。北浜のアルファロです。なんでも、サーブも早く、パスタとメインがワンプレートで出てくるので時間がない時にすごい重宝するとのこと。てことでメニューです。ん~前菜の盛り合わせも気になるけど、ここはプレートランチにしておきましょう。んで、サラダ。お~、野菜だけかと思いきや、いか飯とひかりものが入ってますね~。ひかりものの酢とさつまいもの甘みがいぃバランスです。んで、これがワンプレートなるほど、こうゆぅことですか。でもこれやと柔らかいサラサラソースは厳しいやろなぁ。プリップリのスパゲティーとかスパゲトーニとかも。と余計な心配をしてみたり。タリアッテレはボリュームもしっかりありますよ。もうちょっと麺にコシがあるほうが好きかな。スズキのグリルは岩塩やらオイルやらでギトギトにせず、シンプルな味付けで素材の味がよくわかります。しっかり太いスズキでした。このワンプレート、あっちもこっちも食べなあかんから忙しいけどほんとに時間のなかったのでありがたいです。デザートもしっかりいただきます。チョコの甘みとラズベリーの酸味がめっさ合います。欲をいえば、このお店に限らず硬いパンは食べるのに困ります。後、女性店員がかわいいです。ブログに載るんですか~?機会があったらみておきます~。と言っていただけました。が、こんなブログ見つけたら大したもんですよ。追記後日再訪したのですが、店員さんは覚えてくれていました。さすがですね。領収書の宛名の説明のために名刺を渡したら、名刺を交換することになったわけですが…その名刺の前の会社のん…ま、えっか。
2006/03/30
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この前もらったトラックバックから辿って早速行ってきましたよ。久々に大ヒットなお店です。こうやって行動範囲が広くなったりおいしいお店に巡り会えたりすると幸せです。今回のお目当てはトリッパーのカレー。トリッパーは牛の2番目の胃袋です。俗にホルモンなんかでいう『蜂の巣』です。期間限定となってますが、1週間延長らしいのでまだチャンスありです。まず店主がいぃ!丁寧にどんなカレーか説明してくれます。嫌味っぽくなくてわかりやすいです。相当カレー好きみたく、(わかりやすく言えばカレーバカ、良い意味でね。)こちらが問いかけにもほんとに楽しそうに返してくれます。とりあえず特大寸胴のカレーだけでも見に行く価値ありです。で、これが目的のトリッパーのカレーお店の定番ルーとグリーンカレーを半々で混ぜてるそうです。つまり、辛いです。辛いのは大好きなので大歓迎です。店主自ら傑作と称するこのカレー、うまいです。多少煮込み過ぎなのか、トリッパーの食感が弱いかな。と思ってたら、(口には出してない)『最初食感が強すぎて煮込み過ぎたんですよ~』との説明。お~ナイスタイミング!土日限定のミックスフライカレーもあります。こちらもこだわりの内容になってます。ん~久々のカレーやったからかな。大満足です。
2006/03/30
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天王寺にあるおうどん屋さん 喜久三亭に行ってきました。天ずっぽをいただきました。ざるうどんのことをずっぽというそうです。なので天ざる=天ずっぽ。川福のDNAを受け継いでいるお店だそうです。うどん食べたらすぐ納得。麺が長く、コシはさほど強くない。独特の食感ですなぁ~。ん~可もなく、不可もなく。コシの強い、小麦プンプンのおうどんが好きな人にはうけへんかなぁ。あ、おっちゃんの愛想の良さは特筆すべき優良材料。
2006/03/29
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Mぽんからのいただきものです。シュークリーム。いつものように粉糖吸ってむせました。お約束です。酢の物匂ってむせるのもわたくしのお約束です。これよぉできてます!硬めのシュー生地にするとは、なかなかやるな。カスタードも甘すぎず絶妙。バニラビーンズも入ってますね~。HBの食パン。ボローニャ風です。俗にデニッシュ系とかゆぅんですかね?へたがカリカリ。中身は普通の生地に違う生地を練りこんだ感じです。HBでそんなことできるんかな?家族にも好評。ほとんど一人で食ったけどね~。ごちそうさまです。
2006/03/28
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会社の近くにありながら、なかなか行けなかったリストランテ イタロに行ってきました。通り抜けられないところにあるので目立ちませんが結構有名みたいですね。ラストオーダあたりに行ったのでお客さんは2組ほど。店内の印象は、上品。建物やインテリア特にカーテンがちょっと年代を感じさせてたりしますが(笑)キタッラに惹かれて2,500YENのセットに。前菜です。国産筍と菜の花のグリル。茄子のピューレと鱒のたまご。季節物ですね。筍もおいしいし、茄子のピューレが想像以上にイケてる。いくらが異常に堅いので意地になって口の中で潰してしまいました。んで、期待のパスタ海鮮キタッラです。主な具材はムール貝、蛤、しらす、いか、えび。ムニムニやけどブヨブヨ感はなく、コシがあってソースとの絡み具合も良い感じ。こっちにしてよかった。もうちょっとスープっ気のあっても楽しいかも。キタッラってこぉゆぅもんなんかな。ん~もっと食べたい。ボリュームも上品です。パンもおいしかったです。長いのが珍しいです。そしてメイン白金豚のほほ肉です。もうちょっと煮込んでも良いのでは。ちょっとインパクトに欠けるかな。ポテトのうまさが印象に残ってます。デザートはミルクレープです。シナモンとカスタードが絶妙です。今月からの新作なんですけどいかがでしたか?と聞かれたので、咄嗟にナイフが欲しいと回答してしまいましたが、スプーンで十分切れました。むしろスプーンのほうが食べやすいくらい。ミルクレープってなかなか食べる機会がないのでうれしくなりました。いかにもリストランテって感じで上品でした。サービスもつかず離れずといた感じで快適。(まぁ、この辺りは忙しい時に来てみないとわかりませんけどね)いぃお店です。日曜も営業してるみたいなので重宝しそうです。
2006/03/28
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MADE BY HB(ホームベーカリー)です。クロワッサン、クロワッサンと念仏のようにリクエストしてようやく頂けました。これが念願の…バターロール!?クロワッサンの参考にと色々調べてたらいつの間にかバターロールの分量を量っていたというけやきさんらしいおちゃめな理由でバターロールをいただいたわけですが、なんと、うまい!お店で売ってるパンみたい。なんと、出来に笑いがない!いや、正確にはバターロールの時点で出オチではあるが…こんなもんが家で作れるとは…便利な世の中になったもんです。HBってすごいんやなぁ~。とはいえ、HBを使いこなすけやきさんもすごいな~と感動。すばらしい。ごちそうさまです。
2006/03/27
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会社帰りにサクッと行きました。いえ、かなりがんばって行きました。箕面にある台湾ラーメンの徹です。ん~、北摂にはまだまだ行きたいお店がいっぱいあるなぁ~。到着時、十人弱の人が待ってました。回転が速いんですぐ入店できましたよ。チャーシューと野菜入りをオーダ。にらもたっぷり入れます。お~、徐々に辛さが効いてくる!うまいな、これ。またチャーシューがうまい。単品でねぎ豚ってのも人気みたい。スープまで完食!ちょっと鼻水垂れかけ(笑)最近ラーメンのアタリが多い。えぇことや。それと、+200YENで追加できるミニ炒飯がこれまたうまい!また来よっと。
2006/03/26
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十三が続きますが、キミロールとは別の日です。前回のみたらしの時に買わなかった。喜八州の酒饅頭です。できたてをいただくと良いのですが、そうゆうわけにもいかず、蒸し器で復活させました。ほっこりほくほくです。生地もあんもおいしくてうれしくなります。でも昔に比べて香りが控えめになったような気もするなぁ。などと毒も吐いてみたり…
2006/03/25
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楽天でSNSやるみたい。どうなるんやろ。初期メンバーになっとくかな。いやなれるんかな?楽天ユーザしか招待できへんかったりして…SNSって?
2006/03/24
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十三にあるホルンのロールケーキです。黄身だけで作るのでキミロールです。有名みたいです。久々に『町のケーキ屋』です。キミロールは店頭には並ばない隠れメニューとのことです。が、ショーケースの上に段ボールと広告の裏紙で作ったプレートにマジックで『キミロール焼きあがってます』って教えてくれてます。家内制手工業のお手本のようなお店です。これがキミロール。カステラにバタークリームを挟んだって感じです。さすがに黄色いです。で、これも有名なマーブル。ウルトラQではありません。スポンジにプレートのっけてます。ん~、ん~、評価の表現方法が思いつかん…スランプです。
2006/03/24
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帰り道ではでっかい犬を見ました。何かと思いましたよ。エアデールかアイリッシュのテリアではないかと思われます。車はジャグアですな。んで、FM802といえば、その昔、東京からの帰りに新幹線が遅れて家までの足がないので友達に新大阪まで迎えに来てもらった時のこと、手前の方で乗車すると802が流れている。誰かが電話で喋ってる声が流れてる。この遅延で番組に間に合わなかったDJみたい。『今新大阪着きました。 タクシーが1台もいてません 長打の行列です。 すいません。車でこれを聞いてる方、 僕を乗せてくださ~い。』ちょうど左横の行列でそのDJを発見。残念、この車、2シーター。さようなら~。
2006/03/24
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前述のビランチャ、着席してしばらくすると左隣の初老のご夫婦がお会計。おじさん『6万くらい?』おいおい、そんなベタベタな~!新喜劇やないねんから!(笑)ほんでまた中途半端やな~!『6千万円』ゆぅたらズッコケんのに~!(笑)(笑)(笑)…店員『そうですね。5万9千円になります。』(゚Д゚)はぁ~!?ボッタクリイタリアンですかぁっ!?何食ったんや!?とテーブルを凝視すると、ワイ~ン!ワイ~ン!ワイ~ン!なるほどね。ん~よくわからんけど高いんやろ。ネットで調べたら、酒屋で買って15,000YEN~。なるほどね。これを自分が飲んだことにしてブログに掲載する余裕もないくらい驚いた。おじさん、おばさん、仲良くなってください。いや、息子にしてください。
2006/03/23
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ず~っとず~っと行きたくて、ず~っとず~っと行かなかった。南森町のビランチャです。実は会社というものに初めて就職したのがすぐ近く。向かいにはFM802もあります。懐かしく思いながら14時頃のラストオーダを狙って入店。日曜なのに満席です。一人で行ったので唯一空いていたカウンターへ。今回もメニュー撮って来ました。週末は1500YENのBランチからです。菜の花のパスタのそれにしようかと思ったら、菜の花がブロッコリーに変わってますって。ま、遅い時間に来たし、しゃあないね。てことで思い切って2500YENのCランチに。まずは前菜オイルに漬け込んだ野菜がメイン。緑ピーマンに赤ピーマン。下仁田ねぎ(かどうかはわかりませんが太い白いねぎ)さつまいもブロッコリー(これも菜の花やったんかな??)筍山芋ちびキャベツん~これだけでも十分満足。以降のお料理に期待せざるを得ません。パスタは手打ちの平麺。猪のサルシッチャと白菜のパッパルデッレ猪突猛進。とはいかず、パクン、パクンといただきました。平麺やからね。メインは鴨胸肉のローストこれが最高にうまい!お肉も調理加減も全部好き!昼から鴨なんか食ってえぇんやろか。アスパラと、画像ではわかりませんが赤大根が付いてました。隣の人のBランチの鳥もおいしそうでしたよ。そしてデザート。パンナコッタです。ひとみ人参とバルサミコのソース。ほおずきもついてます。実際、ほぉずきが特別うまいとは思わんけどこうゆぅ演出、大好きです。ん~メニュー的にハマっただけかもやけどすばらしい。しかもここ、日曜もやってるのです。リピ確実です。
2006/03/23
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某女性にすすめられて行ってきました。いや、妹なんですけどね。土曜のお昼なのにほぼ満席です。人気店みたいです。前菜です。かにと鳥肝のパテと生ハムと野菜です。久々の鳥肝がうまいっす。んで、パスタ。すっごいシンプル。だからなのか、わたくし的にはトマトの酸味が強すぎる…んで、メイン。正直、物足りない…これにパンとコーヒーがついて…あれ、パンなかったな。最初からついてないんやろか。あ、デザートもついてました。多分パンナコッタ。ん~、モノ自体はおいしいし質も高いけど盛り上がりのないまま終わってしまった。改めて訪れることにしよう。
2006/03/22
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