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言葉、音楽、旅、衣食…心に留めておきたいことを 記していきます。
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2008年03月16日
カテゴリ： 衣食住
鮭のマヨネーズ焼き
2.フライパンに油を熱してポテトを炒め揚げ 塩 黒コショウして器に盛る
3.鮭はキッチンパーパーで水気を押さえ 小麦粉をまぶす
4.フライパンの油を適量残して バターを加えて熱し
魚を表になるほうからこんがり焼き 裏返して更に焼く
5.魚にマヨネーズをかけ オーブントースターで焼き色がつくまで焼き
2.に盛る
たまに切り身の魚を食べたくなる オーブントースターで焼くのは今回は省略
親子大根サラダ
大根は千切り 会割れ大根は根元をきり落として半分に切り
2.1.を盛り 酢 しょうゆ ごま油を合わせて添える
親子…という名前がいい！
2.フライパンに油を熱してポテトを炒め揚げ 塩 黒コショウして器に盛る
3.鮭はキッチンパーパーで水気を押さえ 小麦粉をまぶす
4.フライパンの油を適量残して バターを加えて熱し
魚を表になるほうからこんがり焼き 裏返して更に焼く
5.魚にマヨネーズをかけ オーブントースターで焼き色がつくまで焼き
2.に盛る
たまに切り身の魚を食べたくなる オーブントースターで焼くのは今回は省略
親子大根サラダ
大根は千切り 会割れ大根は根元をきり落として半分に切り
2.1.を盛り 酢 しょうゆ ごま油を合わせて添える
親子…という名前がいい！
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