2008年01月01日
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： Pinot Noir
明けましておめでとうございます。
昨年も半年くらい放置してしまいました。
今年こそは・・・！？
今年一本目のワインは、Brogan Cellars Pinot Noir 2000 Russian River Valley。
色は少しオレンジがかっていて、
香りもちょっと枯れた感じ。
熟れたベリー系＋干しブドウでしょうか。
味は酸味が少なく、少しブランデーの様。
開けてしばらくすると土っぽさや複雑味が出てきた。
もう少し早く飲んだ方がおいしかったのかもって思いました。
ワインの飲み頃って好みもあるし難しい。。。
今年はワインの飲み頃についても勉強していきたいと思わされた一本でした。
昨年も半年くらい放置してしまいました。
今年こそは・・・！？
今年一本目のワインは、Brogan Cellars Pinot Noir 2000 Russian River Valley。
色は少しオレンジがかっていて、
香りもちょっと枯れた感じ。
熟れたベリー系＋干しブドウでしょうか。
味は酸味が少なく、少しブランデーの様。
開けてしばらくすると土っぽさや複雑味が出てきた。
もう少し早く飲んだ方がおいしかったのかもって思いました。
ワインの飲み頃って好みもあるし難しい。。。
今年はワインの飲み頃についても勉強していきたいと思わされた一本でした。
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