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2012年05月17日

昨日、中学で家庭科部に入っている娘が桃のムースの試作をすると言うので友達を連れて帰って来ました。
なにやら、当番制で部での調理実習の課題を決めるようで、今回はムースに決めたそうです。20人ほどの部なのですが、部員の中には桃が嫌いな子もいるようで、レシピにはないチョコレートムースも作ることにしたらしいのですが、なにせ分量がよくわからないとのことで、とりあえず板チョコを溶かして、本に書いてある桃のムースをアレンジして作っていました。
横で見ていた私は、彼女たちの作業が危なっかしいので手伝いたくて、うずうずしていたのですが、娘が「学校で、1年生に教えなあかんのやから、手伝わんといてね！」とびしっと言うので、我慢していました。
てんやわんやの末、出来上がったのがなんか見た目の地味な感じのデザートだったのですが、「味が良ければ、気にしない」と言う前向きな娘の言葉にうながされて、息子と一緒に試食。「ん、おいしいやん、これ。」甘いもの嫌いな息子と同意見でした。少し甘ったるさはあるものの、初めてにしてはいい出来映えです。
家庭科部の二人、おいしいものをいただき、ごちそうさまでした。