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健康診断結果の悪かった主人は朝食を食べるようになり
朝、味噌汁を作るようになりました。
私の実家は子供のころからパン食だったので楽だったけど
主人方は和食。でも、味噌汁にご飯と漬物でいいので
同じなんだけどね。ダシは天然だしでちゃんととるので
美味しいのよね~
そこで味噌をタクショクで初めて購入
年に一度、お彼岸味噌として売られるんだって
材料は地元の塩や大豆などに米は佐賀の仕込み味噌なので
何にもしなくて良いのです。

もちろん無添加味噌なのよねー。

味噌の赤ちゃんなので1ヶ月寝かせれば食べられるんだって
10Kgで¥4200なので安い。
もし、味噌の作りに不具合があったら食べられる状態のものを
ちゃんと代わりにくれるし容器も洗って返せばいいらしいので
買ってみました。今の味噌がなくなり次第食べてみよう
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