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平成１６年１２月

2004年12月31日

あたしゃあんたのそばが良い」なんて言われてみたいもんですね。

大晦日に蕎麦を食べるようになったのは江戸時代中期と言われてます。
裕福な商人たちの間で月末に蕎麦を食べる「晦日そば」が流行りました。
ひと月に溜まった体内の毒素を排出するとされ、１２月３１日の大晦日に食べる蕎麦は１年分の毒、つまり罪や汚れを祓い浄めることが出来る神事として定着したようですね。
その他諸説あるようですが、是非こういう伝統は残していって貰いたいものです。
自分が蕎麦好きだからってこともありますしね。

今日の朝御飯は久しぶりのピザトーストです。