私の徒然日記 ...気の向くままに~
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花桃0228
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故郷の郷土料理を作った
それも初めて
小さい頃は嫌いだったような。。。
お正月料理の一品だったかな?
姉に電話して作り方を聞いた
大根と人参を千切りにして炒めて出汁を入れて砂糖、醤油で味付けするだけ
こんな味(?)だったかなと思いながら食した