クリスマスだよ。全員集合！！
２００１．１２．２５
我が家でクリスマス会です。
（メニュー）
・トマトパスタ ・おにぎり
・鶏もものガーリック焼き ・ポテトフライ
・ポテトサラダ ・板わさ
・メンチカツ二種類 ・枝豆
・クラムチャウダー
・スモークサーモンマリネ
（材料）
・トマトパスタ・・・ホールトマト、好みのパスタ、マッシュルーム、
コンソメスープの素、バター、塩、こしょう、
パセリのみじん切り
・鶏もものガーリック焼き・・鶏もも肉、スライスガーリック、サラダ油、
酒（できたら、白ワイン）少々、塩こしょう、
バジル少々
・ポテトサラダ・・・ジャガイモ、人参、玉葱、きゅうり、ハム、卵、
塩こしょう少々、マヨネーズ、
＊＊ ＊＊かくし味に「ヤクルト一本～半分」＊＊＊＊＊
＊ ↑ ＊
＊ これ、だまされたと思って一度、やってみて！！ ＊
＊ 超、まろやかなサラダになります。 ＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・メンチカツ・・合い挽き肉、玉葱、パン粉、小麦粉、卵、ブロックチーズ、
うずらの卵
＊チーズ入りと、うずら入りの二種類にします＊
・スモークサーモンのマリネ・・スモークサーモン、玉葱スライス、オリーブ油
（なければサラダ油）パセリ、酢、塩こしょう少々、
ブラックペッパーほんの少し（あれば）、サラダ菜
こんなもんですかねえ～。他のは、つまみ程度の物なので、材料載せてません。
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