石窯パン工房プースさんでの講習会
２００６年３月２１日。参加者は７名で、午前１０時から講習スタート。
瀬戸の陶工さん達と組み上げた石窯で内部は４畳半以上の広さとか。。
その為、内部をチェックするにはライトを当てての作業も見学出来ました。
そして当日焼き上げたパン達の写真です。
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