2024.11.23
テーマ： 日記を短歌で綴ろう(3541)
カテゴリ： カテゴリ未分類
♪ 忘れたる人より届く手紙のごと等圧線が冬告げに来る
息子の家へ庭木の剪定に行く。それこそ風邪など引かないように、万全の体制を取っていかないと・・。
常滑市の予想気温
常滑市では北寄りの強い風（9～10ｍ/s）が吹くようだ。時速に直すと約32㎞ほど。そう大したものではないが、体感温度は下がるので寒く感じることは確か。
11月22日(金)、厚生労働省は2024年11月11日〜11月17日の インフルエンザ 発生状況を発表。この1週間における定点医療機関からの報告数は「9309人」。前週から4000人以上増え、約1.8倍となった。
厚生労働省は 全国的な流行期に入った としている。年明けにかけてさらに患者数が増える傾向があり、注意を呼び掛けている。高齢者ゆえ予防接種はした方が良いのだろうな。
常滑市の予想気温
11月22日(金)、厚生労働省は2024年11月11日〜11月17日の インフルエンザ 発生状況を発表。この1週間における定点医療機関からの報告数は「9309人」。前週から4000人以上増え、約1.8倍となった。
厚生労働省は 全国的な流行期に入った としている。年明けにかけてさらに患者数が増える傾向があり、注意を呼び掛けている。高齢者ゆえ予防接種はした方が良いのだろうな。
「猫は気まぐれ」
猫の気持ちが分からない。一昨日は何故か一日私のそばを離れず、夜も布団の上に乗ってきた。朝までずっと乗っていたので、重たいし寝返りもしにくいのでゆっくり寝られなかった。
それまではずっとカミさんのベッドで寝ていたのに、この日はどういう心変わりなのか。
シーツも枕カバーも洗濯で外してある。
朝になって、いつものようにPCの前にいる私の膝の上に乗って来た。邪魔なので下ろしてしまう。いつもはどこかに行ってしまうのに、この日は夜のつづきとばかりに、私のベッドで朝寝している。
それにしても、この頃はよく寝ている。一日の三分の二は寝ている感じ。気温がちょうどいい感じでよく眠れるのは人間も同じ。朝までぐっすりだ。
気にしていたが、昨日はいつもと同じで一度も私のところには来なかった。
それまではずっとカミさんのベッドで寝ていたのに、この日はどういう心変わりなのか。
シーツも枕カバーも洗濯で外してある。
それにしても、この頃はよく寝ている。一日の三分の二は寝ている感じ。気温がちょうどいい感じでよく眠れるのは人間も同じ。朝までぐっすりだ。
気にしていたが、昨日はいつもと同じで一度も私のところには来なかった。
「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」
カミさんがいないのを幸いに好きなペペロンチーノを作るというチャンスがまたやって来た。いつものメンバーと食事会に行く日だ。
自分はそこそこの金を使って楽しんでくるのに、亭主は外食もせず手料理。多少気が引けているのか、この日は材料をセッティングして、所望したヤリイカも捌いて準備してあった。
まあ、いつもやっていることなので要領は分かっている。この日は余裕があってゆっくり事を進めることができた。慌てるとろくなことがない。
すべてを弱火でやることを心掛けた。フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、ニンニクを熱し唐辛子（リングのもの）を入れる。そして色付けのピーマンを入れて炒め、マイタケを入れ唐辛子を焦がさないように火を通す。
そこへヤリイカを入れ塩、コショウをで味付け。ここでキムチ用のトウガラシの辛口（中挽き）を投入。
あとはゆで上がった麺を投入し、茹で汁を入れて強火でオリーブオイルを乳化させる。すべて一発勝負。これがすべて上手くいった。
ヤリイカの甘さとトウガラシの辛さ、それにマイタケの旨みが相まってめちゃ美味かった。今まで作った中で最上位に入る、自己満足の出来だった。「火を通し過ぎないこと」これがポイント。
キャンティの赤ワインの美味かったこと。
自分はそこそこの金を使って楽しんでくるのに、亭主は外食もせず手料理。多少気が引けているのか、この日は材料をセッティングして、所望したヤリイカも捌いて準備してあった。
まあ、いつもやっていることなので要領は分かっている。この日は余裕があってゆっくり事を進めることができた。慌てるとろくなことがない。
すべてを弱火でやることを心掛けた。フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、ニンニクを熱し唐辛子（リングのもの）を入れる。そして色付けのピーマンを入れて炒め、マイタケを入れ唐辛子を焦がさないように火を通す。
そこへヤリイカを入れ塩、コショウをで味付け。ここでキムチ用のトウガラシの辛口（中挽き）を投入。
あとはゆで上がった麺を投入し、茹で汁を入れて強火でオリーブオイルを乳化させる。すべて一発勝負。これがすべて上手くいった。
ヤリイカの甘さとトウガラシの辛さ、それにマイタケの旨みが相まってめちゃ美味かった。今まで作った中で最上位に入る、自己満足の出来だった。「火を通し過ぎないこと」これがポイント。
キャンティの赤ワインの美味かったこと。
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sunkyu
日本の四季と日本語の美しさ、面白さ、不可思議さ、多様性はとても奥が深い。日々感じたことを「風におよぎ 水にあそぶ」の心持ちで短歌と共に綴っています。 本業は染色作家
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◆２００６年５月８日よりスタートした「日歌」が千首を超えたのを機に、「游歌」とタイトルを変えて、２００９年２月中旬より再スタートしました。
◆２０１１年１月２日からは、楽歌「ＴＮＫ３１」と改題しました。
◆２０１４年１０月２３日から「一日一首」と改題しました。
◆２０１６年５月８日より「気まぐれ短歌」と改題しました。
◆２０１７年10月10日より つれずれにつづる「みそひともじ」と心のさんぽに改題しました。
◆2019年６月６日より 「歌とこころと心のさんぽ」に改題しました。
★ 「ジグソーパズル」 自作短歌百選（２００６年５月～２００９年２月）
「アーカイブ」
◎ Ⅰ 短歌
◎ Ⅱ 知っていて損はない話 健康と生活編
◎ Ⅲ 興味深いこと
◎ Ⅳ 興味深いこと パート２
◎ Ⅴ 自然界 地球 異常気象など
◆２０１１年１月２日からは、楽歌「ＴＮＫ３１」と改題しました。
◆２０１４年１０月２３日から「一日一首」と改題しました。
◆２０１６年５月８日より「気まぐれ短歌」と改題しました。
◆２０１７年10月10日より つれずれにつづる「みそひともじ」と心のさんぽに改題しました。
◆2019年６月６日より 「歌とこころと心のさんぽ」に改題しました。
★ 「ジグソーパズル」 自作短歌百選（２００６年５月～２００９年２月）
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