はた坊のブログ　　　家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2007.08.19

菊菜　これはいつも出来は良い　虫があまり食べないので効率は良い　　しかし出来すぎて　トウも立つのが早いのですぐに花が咲いてしまう　半分は花の見物になってしまった

サラダ菜　　これも虫は食わないので栽培するには良い野菜でサラダに使えるので重宝する　ただ日持ちがしないので必要分のみ細かく収穫していかないといけない　まとめて収穫して湯がいておくという訳にはいかない

小松菜　　これは育つのが早い　　すぐに大きくなるのですぐに収穫してどんどん食べていく　そのまま畑においておくと虫だらけ　葉には虫がすぐについてすぐに穴だらけとなり使えなくなる　半分は収穫できるが半分は虫さんが収穫している

青梗菜　　これも小松菜の次ぎに早く育つ　　これも大きくなるとすぐに収穫していかないと虫の餌食となる　冬には虫はいないので良いけれど春と夏は虫の集中攻撃にさらされる　小さめでもどんどん収穫して食べていく　すこし収穫がおくれると虫さんがごっそうさんと食べ尽くすので半分収穫できれば良しである

この４つの野菜は冬だと　虫もあまりいないが　春と夏は小松菜と青梗菜は虫の餌になって半分以上食べられてしまう　　しかし小まめに収穫すると半分くらいは利用できる　　種から栽培するので６回も蒔いているが種はまだまだ残っている　種の袋にはまだ秋からも６回くらい蒔いていける分量は残っている

虫に半分　　収穫も半分くらいのつもりでやっていけば　葉物野菜も　春と夏も結構と収穫できた　　冬になれば虫はいないので安心してゆっくりと蒔いていける　　　はた坊

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