はた坊のブログ　　　家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2011.12.11

干し柿　乾燥してくると　ますます小さくなってきている　　　東日本大震災275日後に

テーマ：家庭菜園(61492)

カテゴリ：ぶどう　　庭の花　　木　　メダカ

2002-10月　柿の種　ポットに植える
2003-06-1日に芽がでていた
2006-03 3.0m 太さ　3センチ３年生
2007-03 4.0m 4センチ　４年生
2008-03 4.7m 5センチ　５年生　　ただ今　ココ　秋に満６年
2008-11 4.7m　６センチ　これで６年と２ヶ月目　発芽してからは５年と５ヶ月
2009-04 4.7m ７センチ　すこし太くなる　これで６年と８ヶ月　発芽してから5年と11ヶ月
2009-06 4.7m 7センチ　これで6年と10ヶ月が過ぎた　発芽してからでは6年と1ヶ月

2009-12 5.7m 9センチ　これで7年と04ヶ月が過ぎた　発芽してからでは6年と7ヶ月
2010-04 6.0m 9センチ　これで7年と08ヶ月が過ぎた　発芽してからでは6年と11ヶ月
2011-01 6.0m 10センチ　これで8年と05ヶ月が過ぎた　発芽してからでは7年と8ヶ月

柿の手入れ
肥料は開花後の７月初めと、１２月に寒肥を根元に施す。
収量を毎年一定にするために摘蕾を行い、一枝に一個結実させるようにする。
生理落果が終了する７月下旬頃に、摘果を行う。

10月11日----柿の実　そろそろ色が赤くなっても良いのだが　??? まだ　青い　???
10月31日----ようやく　色づいてきた　かなり遅いが　収穫に近づいてきた
11月15日----もうすこしで収穫できるかな　？？？　もうすこし
11月29日----芽出たく収穫できた

12月27日----小枝に蕾　葉の芽かな　???

枝の芽は　まだだけど　やや膨らんできた
昨年は３月１６日くらいに緑色になり葉がでてきそうになり
４月には葉は一面にいっぱい　出てきた

02月21日　柿の芽がやや丸くなりつつある

03月08日　芽が形も伸びてややふっくら
03月14日　まだ　出てきていない
03月22日　蕾が開きだした　葉の小さいのが開きだした
04月10日　葉が開いて葉の形になり　広がってきている　もう葉だらけ　
04月25日　もう普通の柿の葉の状態になっている　全面に葉が広がった
05月03日　花芽がないか見ていたら　花芽らしいのが沢山とある　???
05月11日　その後も元気で　青々としている　そのまま眺めている
05月23日　花は咲いたらどんどん落下している
05月31日　よく見ると　小さい柿の実がついている　　これ沢山とある
06日06日　その後の実も無事　すこし大きく見えてきた
06月09日　写真がいつもピンポケしているので　すこし大きくしてみた
06月13日　実の自然落下が始まったようだな　小さいのがボトリ　ポトリと落ちてきている
06月16日　追肥をしておく　化成肥料を雨の中　ばらまいておく
06月20日　残っている実はやや成長してきている　やや肥大してきている
07月04日　数が勘定できるくらいのサイズになってきている
07月11日　数は60-100個くらい　そんなに多くもないかな
08月17日　その後も　特に変化はなし　実はすこしづつ大きくなっている
08月22日　実の色がすこし変化して　目立ちだした　実がわかりやすくなる
09月12日　近くの柿の実は柿色になってきている　が　家のはまだ青い　
10月09日　柿ノ木の実もすこし柿色になってきている　サイズは小さい
10月17日　柿の実は無事だな　あと６週間で収穫だ
10月24日　色も柿色になりつつある　あと５週間で週間だ
10月31日　落下した柿の実　１個を皮をむいて干し柿にしてみよう　外にぶら下げる
11月07日　上の部分の柿は完熟しているようだな　鳥がつついて食べだした　？？
11月14日　１／３くらいの実を収穫しておいた　半分は干し柿に　半分は渋抜きしよう
11月20日　残りも全部を収穫しておいた　１００個で１０ｋｇだった
12月02日　強風で落葉が始まる
12月05日　柿ノ木は裸になった　一部の葉はまだある　実がすこし残っているだけ
12月23日　追肥をしておいた　　冬芽が膨らんできている

柿ノ木の干し柿３０個
１１月１４日に３０個　干し柿にした
１１月２８日に１個食べてまた　すこし渋いが食べれる
１２月０５日に１個食べてみるとかなり甘くなってきた
１２月１１日には　完熟　したあ　　美味い

干し柿第二段　５５個　新規に干し柿に
１２月１１日　追加で干し柿をやってみた　これはいい　どんとん作ろう
１２月１８日　まだサイズはそのままだけどすこし乾燥してきている
０１月１０日　完熟したあ　でも　全部を食べてしまったあ

干し柿第三弾　５０個　残りも全部を干し柿に
１２月１８日　残りも全部を干し柿にして軒下につるしておいた
１２月２３日　すこし乾燥してきた　いい感じで干し柿になりつつある
０１月１６日　そろそろ完熟　残りも少なくなっている

２００９年　柿の実は６個
２０１０年　柿の実は１４３個　非常に沢山の実がついた

干し柿にして　１２月１１日より２月２日まで毎日　干し柿を食べることが出来た

２０１１年　今年の柿の観察
02月20日　今年も柿ノ木の枝の先の芽　すこし膨らんできたようだ
03月05日　枝をみると無駄な枝が多いなあ　？？？
03月06日　いざ枝をカットしようとしたけど　難しい　やりかたがはっきりしないな
03月20日　そのままにしている　今年はそのままにしておく　芽が膨らんできた
04月24日　葉もたくさん出てきている　もう　葉だらけ
05月01日　実の芽もたくさんついている　　これで今年も干し柿が出来そうだな
05月15日　花芽が大きくなって判りやすくなっている　
05月21日　白い花が咲いている　いっぱいある
05月30日　実になっている　小さいが柿の実だなあ
06月04日　実の写真　４角の実　くっきりと見える　１０ｍｍ
06月12日　実の大きさ１５ｍｍになっている
06月19日　実の大きさ１９ｍｍになっている　１週間で４ｍｍおおきくなった
06月26日　実の大きさ２２ｍｍになっている　１週間で３ｍｍおおきくなった
07月02日　実の大きさ２５ｍｍになっている　１週間で３ｍｍおおきくなった
07月10日　実の大きさ３０ｍｍになっている　１週間で５ｍｍおおきくなった
07月17日　実の大きさ３５ｍｍになっている　１週間で５ｍｍ大きくなった　半分のサイズ
07月24日　実の大きさ４０ｍｍになっている　１週間で５ｍｍおおきくなった
07月31日　実の大きさ４５ｍｍになっている　１週間で５ｍｍおおきくなった
08月07日　実の大きさ４５ｍｍのまま　今週は変わりなし
08月13日　サイズはかわらずに４５ｍｍのまま　　夏バテかな
08月21日　サイズはそのまま　かわらず　成長はストップしたかな　？？？
08月28日　今年は裏作　どうも柿の木の実も　今年はこんなものらしい　？
09月04日　ようやく実のサイズは５０ｍｍに
10月02日　１ヶ月が過ぎても　サイズはそのまま　成長せず
10月10日　柿の実が秋らしく　色づいてきた　　もうすぎ柿色になるかな　？？
10月23日　色はまだまだ　遅いなあ　？？
10月30日　ややカキ色になりつつある　もうちょっと
11月13日　色はカキ色になった　来週にも収穫してみよう
11月20日　やっと収穫できた　半分を収穫をしておく24個
11月26日　残りを収穫した　28個
12月04日　葉の落葉が始まった
12月10日　干し柿　小さくなりながら51個は　無事にある

柿ノ木の葉　どんどん落ちている
落葉の季節となった
街路樹の落ち葉も黄色の葉が　どんどん落ちている

干し柿　かなり乾燥してきている　ますます小さくなってきた
あと2週間くらいすれば　食べられるかも　??

東日本大震災　３月１１日発生
12月11日は　既に275日後となった

明治粉ミルクからセシウム検出　40万缶無償交換

明治の粉ミルクから放射性セシウム検出　40万缶無償交換へ

粉ミルクからセシウム　明治ステップ　40万缶無償交換へ
食品大手の明治（東京）が製造、販売する粉ミルク「明治ステップ」から、最大で１キログラム当たり３０・８ベクレルの放射性セシウムが検出されたことが６日、同社の調査で分かった。詳しい混入経緯は不明だが、同社は東京電力福島第１原発事故に伴うものとみている。

厚生労働省によると、原発事故後に粉ミルクからセシウムが検出されたのは初めて。明治は約４０万缶を対象に、無償交換する方針。国が定める粉ミルクの暫定基準値（１キログラム当たり２００ベクレル）は下回っている。乳児は大人より放射性物質の影響を受けやすいとの指摘があり、厚労省は近く新たに「乳児用食品」の基準値を設定する方針を決めている。

厚労省　200v/1kgまで　食べても良い　米は500v/1kgまで食べても良い
民間企業　　30v/1kgで　無償交換
coopさん　　3v/1kg以下のものしか売りません

国は赤ちゃんに放射能を飲ませても良いといっている　????
民間はそんな事はしませんと　いっている

コープ残留放射能暫定自主基準（セシウム）
食品群基準値（ベクレル／kg）
脱脂粉乳 3
米　　　6
野菜　　 6

はた坊

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