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2023.01.29
カテゴリ： バセリ 山椒
2020年
01月25日 セロリ g-5の畝の分 冬なので あまり元気がない が 無事なり
02月29日 せろり g-5の畝の分 まだ ちいさいままだなあ
秋のセロリ
10月09日 hcでセロリの2本 買ってきている
10月24日 g-01の畑の畝に隅っこにうえつけておいた
10月26日 g-01の畑の畝のセロリ その後も セロリ 無事である
11月01日 セロリ 2本 これから 成育する予定なり
11月08日 セロリ すこし 成育してきているかな
11月28日 セロリ 2本 まあまあ 成育してきている
12月04日 セロリ 12月になって 冬だけど まあまあ 成長している
12月18日 セロリ 2本のおおきさ 差がついている 場所によるのだなあ
12月31日 セロリ 寒さで地面に近い場所で 葉も 横に伸びている
2021年
01月01日 セロリ 寒さで かなり 葉もいんでいるけど なんとか かんとか だなあ
01月15日 セロリ まあ なんとか 寒さも乗り越えてきている でも小さいな
01月31日 セロリ 葉がやや白くなってきているかな まあまあ
02月03日 セロリの葉も新しいのが 伸びてきているなあ
02月07日 セロリ これから 葉が どんどん 伸びてきそうだなあ
02月28日 セロリ 葉は新しくなってきている これから これから
03月19日 セロリ 右のが 生育している 左のは だめだなあ
04月10日 セロリ かなり 大きくなってきたあ
04月29日 せろり おおきくなって 収獲はoｋとなってきている
05月21日 セロリ 花芽ついてきている おおきく伸びてきている
05月28日 セロリ 花芽どんどん おおきくなり 背が高くなりつつある
06月06日 セロリ すこし 葉を収獲しておいた
06月20日 セロリ その後は 葉はぼろぼろになっている
2022年
09月12日 せろり hで売られていたのを 1本 買ってきて 畑に植えつけた
09月20日 せろり 今年は 1本だけ 買ってきて うえつけている 1本あれば 良し
10月05日 セロリ その後も 元気なり まああまだなあ
10月25日 せろり まあまあ すこし 生育してきている
10月30日 せろり その後も まあまあ 生育してきている
11月30日 せろり まあまあ 生育してきている 元気である
12月25日 セロリ 背は低いが 横に横に広がってきている
12月31日 セロリ その後は あまり 動きはなし でも 元気なり
2023年
01月01日 せろり かなり 広く 横に 延びている 寒さが やや 痛みがあるなあ
01月20日 セロリ 冬でさむいので あまり生育しない まあ こんなもの まあまあだな
里芋 おべんきょう その034
手がかゆくなる
サトイモを洗うと手が痒くなるが、
これは茎や球茎にシュウ酸カルシウムの針状晶が
含まれているためである。
球茎の皮の下2 - 3ミリメートルほどにある細胞の中に
多くのシュウ酸カルシウム結晶が含まれており、
大きな結晶が僅かな外力によって壊れて針状結晶へ変わり、
外部へと飛び出る。
食品としてイモを洗う場合に、
作業従事者の皮膚にこの針状結晶が刺さって痒くなる。
手のかゆみを防ぐには、
手袋を用いるか、
手に重曹や塩をまぶすとよい[35]。
また、
剥く前に
沸騰した米のとぎ汁で茹でると
簡単に剥ける[48]。
はた坊
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