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2023.01.31
カテゴリ： カテゴリ未分類
畑の近くの池の 木
この木も 1本だけど
よく見ると 小枝が集合しているみたいにみえる
餅の木なので 皮には 粘着物質がふくまれている
皮を水につけておくと 鳥餅がとれるらしい
樹脂がとれるものには 松脂 漆 琥珀 天然コム シェラックなどがある
餅の木は 餅みたいなものがとれるので 鳥もちに使われる
モチノキは 1本に育つのか バラバラの枝になるのか 不思議なものが見られるなあ
1本のままに生育していくものと 9本くらいに枝に分裂してしまうものがあるなあ
十人十色というが 木も 様々に育っているなあ
不思議だなあ この木の鳥もち 鳥をつかまえるのに昔はよく使われていた
里芋 おべんきょう その036
保存
低温と乾燥には弱いため、
土付きのイモは冷蔵せずに、
適度な湿り気を逃さないように泥付きのまま新聞紙や紙袋などに包んで、
13 - 15℃の風通しの良い冷暗所で保存する[33][11][9]。
イモの表面が乾いていたら、
霧吹きで水を吹いて湿らせてから包んで保存する[33]。
洗ってあるイモは、
早めに使い切るようにする[33][11]。
やわらかく蒸してから
皮をむいて冷凍保存すれば、
2 - 3週間は保存できる[33]。
はた坊
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