2010/06/27
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毎度!

スタッフ四番アキラが試合中に太陽にやられ
またしても土曜日一人営業をかました髭でございます。

そろそろ分身の術が使えそうな気がしています。ニンニン


さてさて
利き酒の天才かつ酒造りの天才
三本木の新澤さんがまたしてもやらかしてくれました
よーぐる。
超濃厚ヨーグルト酒

登場です。


ジャージー牛のお乳を使ったヨーグルトを
日本酒に出会わせてみました。


どーですこの発想
普通ひらめきませんよホント

考えてみれば
オサケもヨーグルトも乳酸仲間
仲良しで当たり前なんですよね。


で、お味は
まんまヨーグルト(笑)
とろけるような舌さわりに
ほんのりとした爽やかな酸がアクセント


いつの間にか日本酒の穏やかな酸に変身

プリンセステンコーばりの鮮やかな変身っぷりに
思わずスタンディングオベーションです。


一杯600円にてご提供

ストレートでもよし

ご希望であればカクテルもよし。

定番のヨーグルトジンジャーも
これで作ると一気にレベルアップですよ!


髭が飲みきるまでの限定です(笑)お早めに


それでは本日も明日も皆様にとって素晴らしい1日でありますように
明日久しぶりの(小はと工務店)出動なので晴れますように。。





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Last updated  2010/06/27 09:29:19 PM
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