毎日を健康で快適に送るために☘️☘️☘️

こんにちは☀️

今日は、職場や夫が持ち帰ったいただきものの
マンゴーを使って作ったドライマンゴーについて書いていこうと思います。

家庭用のフードドライヤー❣️
とっても便利で5年ぐらい使っているかなぁ〜🙄

ネットで購入して以来　
頻繁ではないものの　
重宝しています💕　

値段もお手頃価格で　
愛犬のドライチキンを作ったり　

自分のおやつとして　
ドライフルーツにしたり　

時間と手間が少しかかりますが　
一度作ると保存もきくので　

特に常夏の生活では
ありがたい電化製品のひとつです💓

今回は私の職場でマンゴーをいただいた後
夫が知り合いの自宅庭からもらってきた
かごいっぱいのマンゴー🥭

とかなり大量で
お隣へのお裾分けをしても
まだまだ残る食材…(･_･;

数日前に
5mmほどの幅にカットしたマンゴーを
20時間ほどフードドライヤーにかけて作成。

初ドライマンゴーは
乾燥後
紙ぐらいの
かなり薄っぺらいドライマンゴーに
なってしまった…😳

でも、甘味が濃縮されているので美味しい😋

いつも職場でいろんなものをいただくので
職場仲間におやつとしてお裾分け😌

4つマンゴー消費できた😅

ちょっと薄すぎたので
今回は1-2cm幅のマンゴーを
24時間かけて乾燥させてみた😳

2cmほどにカットしたものは、中まで完全には乾燥されていない…💦

でも
生よりは保存がきく❣️

色が薄いものも
混ざっていたので

チョコレート🍫で
味付けを加えてみた🥭

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1010047728/



☝️
こちらも🥭4個消費🥰
写真は4個分の一部

フードドライヤー
楽天でも販売されている😊

さつまいも🍠で
以前干し芋に
自然乾燥で試してみたが

湿度が高かったのか
失敗したことがあったので

次は🍠の
干し芋にもフードドライヤーで
トライしてみたい‼︎

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