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2005年04月16日

ラーメン比較のモノサシになるラーメン屋

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テーマ： ★ラーメン(14913)

カテゴリ：ラーメン

　今回紹介する 「日高屋　秋津店」
　場所は秋津駅南口を右に出て、新秋津駅に向かう道を進むとすぐ左側にある。

　チェーン店だが、いつも繁盛している。安いせいもあるが、味もそこそこイケるからだろう。私も懐が寂しい時は、都内の別のお店ではあるが、よく利用している。同じような３９０円ラーメンのチェーン店が他にもあるが、私はそれらの中ではこの「日高屋」が一番美味しいと思う。
　で、私のお気に入りは「味噌バターコーンラーメン」（６２０円）だ。大体このお店に入ると７～８割の確率でコレを食べている。この日ももちろん注文した。

　スープの色、たっぷりのコーン、大きなバター、たまりません。スープはそのままだと私にはやや濃いのだが、バターを溶かすとマイルドな私好みの味に変わる。いやあ、美味しいねぇ。ただ不満なのは麺だ。細いのである。味噌ラーメンはやっぱり太くなきゃ。まあ早く料理を出すためには細麺の方が都合がよいのだろう。
　美味しいと言われる味噌ラーメンと比べれば、麺はおろかスープのコクとかいろいろ足りない部分はあるだろうが、この値段でこの味なら私は十分に納得。普通のお店でバターとコーンをトッピングしたら余裕で８００円以上、下手すれば１０００円を超えちゃうからね。ラーメンで１０００円を超えたら、庶民の私としては引いちゃうなぁ。
　そういう意味でこのお店は“モノサシ”になると思う。値段と味のバランスが取れていると思うから。このお店より値段の高いラーメン屋は、ココより美味しいモノを出さないとダメだろう。そういう比較をする際に役立つお店だと思う。食べて「損したなぁ」という気持ちにはさせないお店だと思うから、行ったことのない人は「チェーン店だから」という偏見を捨てて、一度行ってみてはどうだろうか。

【ＤＡＴＡ】

電話：０４２－３９０－４３３２
営業時間：午前10時半～深夜１時

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