東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2005年09月30日

　すでに忘れている人もいるとは思うが、このブログには「東村山メンチカツ選手権」という企画があるんですよね。念のために明記すると、以前に取り上げたお店は次の３つ。

＊エントリーＮＯ．１「河野屋」
＊エントリーＮＯ．２「荒川」
＊エントリーＮＯ．３「肉の村田」

　で、今回また、久々にやってみようと思ったのです。取り上げるのは、１坪タイプのお店で全国展開している「コロちゃんのコロッケ屋！　八坂店」の「コロメンチ」（53円）。

　コロッケがホクホクして美味しかったから、ちょっと期待して取り上げることにしたのだが、大きさが普通にイメージするメンチカツより遥かに小さいことにビックリ。まるで「ひと口メンチ」という感じだ。私は３つ買って家に持ち帰った。では、早速、食べてみますか。

【コロモ】★★☆
　厚く感じられるけど、これは小さいからそう思うのだろう。おそらく厚さとしてはコロッケと同じくらいだと思う。コロッケ同様、サクッとして旨い。でもやはり、この大きさなのだから、もう少し薄くてもよかったのではないだろうか。

コロメンチの断面

　今まで私が食べてきたメンチカツとは明らかに違う味だ。断面を見てもわかるように、ひき肉の形はなく、ペーストを固めたような状態だから、肉汁は全く出て来ない。コロモがサクッとしている分、口に入れるとボソボソして食感は良くない。やっぱり肉汁がジュワッと出て、サクサクのコロモと口の中で交じり合うからメンチカツは旨いのだ。それがないのは辛い。味もイマイチ。
「これって何の肉を使ってるんだろう？」と思ってホームページを見ると、「鶏肉と豚肉を使用」とある。メンチカツと言えば、やっぱり牛のひき肉じゃないとダメでしょう。どうりで「違う味」と思ったワケだ。

【値段】★
　53円という値段は一見安く感じるが、大きさが普通のメンチカツの半分ということを考えれば、決して安くない。しかも牛ではなく鶏と豚のひき肉を使っているのだから、もっと安くないとおかしい。

【総合評価】★☆
　メンチカツそのものの味で食べるのは辛いのでソースをたっぷりかけて食べた。まあ、そうやって食べればご飯のおかずになるだろうし、パンに挟んでも美味しいだろう。しかし、そもそも「メンチカツ」の定義に反していると思う。ミンチ（ひき肉）を使うからメンチカツなのではなく、やはり牛のひき肉を使ってこそメンチカツなのではないだろうか。コロッケが美味しかっただけに残念でならない。

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「コロちゃんのコロッケ屋！　八坂店」は残念ながら２００６年12月に閉店しました。

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