東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2007年04月07日

　もともと日本には「ナポリタン」という和洋折衷のようなスパゲッティがあったけど、これが一気に加速したのは「明太スパゲッティ」が登場してからじゃないだろうか。今ある普通の洋食店のスパゲッティ・メニューを本場イタリアの人が見たら、間違いなく驚くだろうな。
　それほどボーダーレス状態で進化を続けている日本のスパゲッティ。ちょっとやそっとの変り種メニューじゃ、もう驚かなくなってしまったが、今回、東村山駅東口のカフェレストラン 「グリム館」 で見つけたメニューには、少し驚いた。季節限定メニューとして、こんなモノがあったのだ。

「とろみスパゲッティ」（９００円）

　スープスパゲッティが出て来た時に、こういうタイプのモノがいずれ登場するだろうとは思っていたし、名古屋には「あんかけスパゲッティ」というジャンルが確立されているし、それほど珍しいモノではないのだが、まさか 「グリム館」 でこういうメニューが出てくるとは思わなかった。意表を突かれたとは、まさにこのこと。
　本当は別のモノが食べたかったけど、好奇心からつい注文してしまった。

　待つことしばし。ドーンと目の前に置かれたこれが「とろみスパゲッティ」だ。魚介類がたっぷり入っていて旨そうじゃないですか。メニューによると、ホタテとエビ、イカ、アサリが入っているのだとか。

とろみのテカりが旨そう

　アップで見ると、とろみのテカりが何とも旨そう。それではいただきますか。

　味はサッパリとしている。中華丼にかけるあんより薄味ってところかな。でも改めて見ると、パスタに中華丼のあんをかけたようにも見えるなぁ。これってイタリアンと中華のコラボなのかもね。

　熱々だから、食べているうちに心なしか麺が柔らかくなってきているような気がするが、それはそれで美味しくいただくことができた。
　量が結構あるから、完食するとお腹いっぱい。体もホクホクして温まった。寒い時にピッタリのメニューだと思う。だから季節限定メニューなんだろうな。今度食べるのは来シーズンかな？

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－３－２
電話：０４２－３９５－９４１７

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年02月16日「ファミレスに負けない個性派レストラン」
＊２００５年03月16日「美味しい喫茶メニュー」
＊２００５年09月10日「開いててうれしいカフェレストラン」

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