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2007年11月24日

疲れた心身に染みる癒しのラーメン

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テーマ： ★ラーメン(16123)

カテゴリ：ラーメン

　世の中、いろんなラーメンが出回っているけど、体が疲れ気味の時や、気持ちが萎え気味の時、私は昔の「中華そば」と言われていたころの醤油ラーメンを無性に食べたくなる。たぶん、ホッとしたいんだと思う。子供のころ、友達とケンカして「おかあちゃ～ん」と言いながら母親のもとにかえるような、そんな感覚で醤油ラーメンが食べたくなる。

　で、そんな時に行くお店と言えば……。

　やっぱりこのお店しかないでしょう。恩多町にあるラーメン店 「味六」 だ。
　暖簾の「中華そば」の文字が目に入ると、走って駆け込みたい衝動にかられる。
　でもまあ、そこは子供じゃないから、ゆっくり歩いて暖簾をくぐり、カウンターに座る。頼むのはもちろん、「中華そば」（６５０円）だ。

　程なくして運ばれる「中華そば」。昔、故郷の広島で食べた中華そばを思い起こさせるビジュアル。“懐かしさ”というスパイスがバッチリ効いているから、旨そうに見えて仕方がない。

この澄んだスープがたまらない

　このスープですよ！　澄んだスープ。キラキラ光りながら浮かぶ油。レンゲでひと口飲むと……はぁ～、染みるぅ。
　ふと横に自分の親父が座っていて、「旨いか？」と顔を覗き込んでくるようなシーンが頭に浮かんでくる。たまらないね。

麺のアップ

　食べ終わるころには、何だか元気になり、萎えていた心も癒され、少しヤル気が出てきた。
　このお店に救われている人って、私以外にもいるんじゃないかな。年をとるごとに、ここのラーメンが美味しく感じられるんだよね。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市恩多町５－27－25
電話：０４２－３９１－８８８８
営業時間：午前11時～午後８時
定休日：水曜、第２火曜日

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年02月13日「懐かしさいっぱい！胃にも心にも染みる中華そば」
＊２００５年02月28日「ふわふわそぼろの正体とは」
＊２００５年09月15日「ラーメン同様、ホッとする味のつけ麺」
２００６年09月05日「うれしい営業時間の延長」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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