東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2008年03月13日

「エビチリ」という料理に皆さんはどんな味を期待しますか？　やっぱり辛さですか？　でもその辛さは激辛じゃないですよね。「ちょっと辛いかなぁ」という程度のピリ辛だと思うんですけど、違いますか？
　だけど、もともとは豆板醤の辛さに日本人は慣れていないからってことで、あの陳建民さんがケチャップを代用したのが「エビチリ」なんですよね。これに玉子を入れた日にゃあ、辛さを求める方が酷ってモノだと思うんだけど……。

　何だかまどろっこしい前置きだけど、要するに私は、「エビチリ」に関してはあんまり辛くない方が好きなんですよね。
　だから先日、久米川駅南口のラーメン店 「そらまめらぁめん本舗　久米川店」 で「エビチリ丼」（７５０円）を頼んだ時は、ちょっと不安だった。というのも、以前に食べた「激辛！マーボー麺」（８００円）が本当に辛かったからだ。
　不安を抱きながら待っていると……。

　おおっ、これが「エビチリ丼」か。見た目で不安が半分解消。だってほら、玉子がこんなにたっぷり入っているじゃないですか。漂う香りからも、それほど辛さは感じられない。

エビチリ丼のアップ

　うんうん、これだよ。ほとんど辛くなく、ケチャップの酸味と玉子の甘味がいい感じ。エビも大きくてプリプリしている。これなら子どもでも大丈夫じゃないかなぁ。
　辛いエビチリが好きな人には、間違いなくダメだろうけど、私のように「エビチリはむしろ辛くない方が好き」という人には、ド真ん中ストライクだと思う。
　それにしても「激辛！マーボー麺」を出すお店が、こんな優しい味の「エビチリ丼」を出すとは意外だなぁ。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－４－14
電話：０４２－３９８－２５６８
営業時間：午前11時～午後10時

【このお店に関する過去の記事】
＊２００６年08月22日「ちょっと変わったラーメン屋がオープン」
＊２００６年08月28日「野菜たっぷりの味噌ラーメン」
＊２００７年02月08日「アッサリ系でクイクイ食べられるラーメン」
２００７年07月01日「４カ月ぶりに復活」
＊２００７年11月23日「激辛で２度旨いラーメン」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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「そらまめらぁめん本舗」は残念ながら２００９年に閉店しました。

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