どん底生活からよみがえり

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2025.05.20

農協に出荷していますが、生産者にとっての疑問点を挙げてみます。

・無農薬の記載は不可
・有機肥料の記載は不可
・健康に良い等の記述も不可
・マージンは販売価格から１８%も取られる
・売れ残りは処分されるので損である
・作付けの記録（種や苗の植えた日付、肥料の日付の記録の義務）
・加工品の場合はマージンが２３%も取られるし、保健所の事前確認が必要

生産者にとって、上記の内容はとても苦しいものがあります。

日々、口にする食材なので、農薬を使った野菜は体を害するだけで病気になると思うと納得は行きません。儲かるのは医者と薬局だけです。いくら健康体操をしようとも、農薬を使った野菜を毎日口にしていると、ガンになってもおかしくないでしょう。料理店、加工品は無農薬、化学肥料無使用かどうか分かりませんので、自分で手料理する方が一番安全だと思います。

ただ共働き夫婦は出来合いのおかずを購入することが多いでしょうが、本当に安全な食品なのか疑問です。外国産の材料は農薬が多く使われているか分かりませんし。

やはり共働き夫婦ではなく、昔ながらの一馬力で奥様が家庭を守り、奥様が手料理で家族の健康を守るのがトータル的に好ましいと思います。
女性のキャリアを捨てるのではなく、子育てが終わった時に管理職になるべきだと東洋医学の講師に教えてもらいました。子育ての方が仕事よりも大変なので、その経験を活かして管理職になるのもいいと思います。

話は戻りますが、農業を営めるのは殆どが年金暮らしの高齢者になっているのも頷けます。現役世代は農業では生活が出来ないのが現実だと思います。
米騒動が話題になっていますが、コメの価格は高騰していると言われますが、生産者の立場で考えると作付けに長期間の時間が掛かり、重労働でもあるのでこの価格でいいと思います。

若者は農協に出荷するのを避けている気がします。直接消費者にマージンを取られずに収入にしているのも納得がいきます。消費者も安心できる生産者から購入したいはずですし。
消費者が知りたい無農薬、有機肥料の記載が自由にできるから安心ですよね。

今まで農協は生産者を奴隷扱いしてきたのでしょうが、時代は変わり、袋も１００均で購入でき、販売ルートもネット通販ができる環境が整っているので、若手は農協に出荷しないと思います。
農協も考え方を改めないと、若手は出荷するのを辞めるでしょう。

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