2007.04.08
カテゴリ： ル・クルーゼ
夜はまだ冷えるので鶏鍋にしました。
彩りが今一歩だな^^;
お鍋はチェスナッツのすき焼き鍋。
ロンドより浅いので鍋物をする時にはもっぱらこれです。
そしてちらっと写っているIHクッカー。とうとう買いました！
バイト先のスーパーのセール品で4000円ちょっと。お買い得♪
↓と同じものです。
そして水菜のサラダ。
ジェイドのパイディッシュに水菜、生ハム、プチトマト、チーズ。
チーズはフェタオイル↓
オリーブオイルにフェタチーズをスパイス、ハーブと一緒につけたもの。
このチーズとっても美味しくて大好き！お酒のつまみに最高です（笑）
ドレッシングはフェタオイルのオイルをベースにバルサミコ酢、しょうゆ、アンチョビペーストで。
みじん切りのたまねぎやすりおろしにんにくを入れるともっと深い味になるんですが、
あとはチャンジャとクリームチーズ。
仕事から帰ってきてから準備したので、時間のかかるものは作れずこんなメニューになりました。
子どもたちにはゆうぜんのハンバーグをレクタングラで焼いて。
このハンバーグは大好評♪
肉汁たっぷりでとっても美味しいです(^o^)
夜桜はとってもきれいで毎年感動ものです。
夜桜見物から帰ってからはとり農園のささみのタタキで軽く一杯。
に入っていました。
これ、とっても美味しかった～！！
ささみのタタキは今、共同購入をしていて安くなっています。
もちろんリピ買いです（笑）
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