源さんと陽羅と未羅

柿、ものすごい事になってます

この柿は生のまま食べる甘い柿で、写真に撮ってないけど干し柿用の渋柿も同様です。

去年は甘い柿も渋柿も１個も生らなかった。

去年だけではなく、私が嫁いでからこんなにも生ったことあったかな

って思い出せないくらい、最近にはない事です。

だけど大きさが小さくて、その割に大きな種が多く入ってる。 

それに表面が黒く汚れたようになってるし、

カメムシがかじったらしく白くカスってなったところがある。

良く洗って食べれば甘みもあって美味しいんだけど、

よそ様に食べていただくような代物ではない

喜ぶのは野鳥くらいだね

おまけに落ち葉の掃除がなかなか大変で、

昨日の夕方１枚も落ち葉がないくらいに掃除したのに、 朝起きて見るとまたかなり落ちてる

その柿の葉が落ちる場所というのが、ご近所の人も通る道。

なので柿の葉が落ちきるまでしばらくは、柿の葉っぱと格闘の日々が続きます

秋といえば、食欲の秋

ということで、これ

焼き芋～～

畑で引いた草や木の枯れたものを燃やし、 炭になった熾火を見て 、

『焼き芋を作るには、今しかない！！』

と思い立ち、サツマイモを濡れた新聞紙で包み、そのあとアルミホイルで包んで、

熾火の中に 投入

時間は適当。

１時間弱くらいだったかな

ホクホクで美味し

何でもだけど、採れたてのもので作れば間違いなく美味しい