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2007.07.06
カテゴリ： マクロビオティック 料理
昨日の追記です～。
簡単いなり…皆様からおいしそうとのコメント頂きうれしく思います。
ありがとうございます。
皆さん、作ってみたいなどとおしゃって頂いているので
おいしく仕上がるポイントを取り急ぎ追記します。
すぐに焼きたい場合は塗る分量を少し増やし全体に行き渡るようにする。
(油揚げの大きさ、厚みによっても分量が変わってくると思いますので加減してくださいね）
＊ご飯を巻いたらしばらく置いておくと味がなじむ。
あと、ご飯はこれにはやはり玄米+梅酢+紅生姜が一番合う気がします。
紅生姜（梅酢漬けのもの）が味のアクセントになるので欠かせない感じ…。
仕事でのレシピ作りは何度も何度も試作をしてこれだ！ってものを
出すのですが、プライベートなブログにはつい気軽にレシピアップしてしまいます。
急に心配になり…今日また作ってみました。
皆さん、おいしくできますように…。
簡単いなり…皆様からおいしそうとのコメント頂きうれしく思います。
ありがとうございます。
皆さん、作ってみたいなどとおしゃって頂いているので
おいしく仕上がるポイントを取り急ぎ追記します。
すぐに焼きたい場合は塗る分量を少し増やし全体に行き渡るようにする。
(油揚げの大きさ、厚みによっても分量が変わってくると思いますので加減してくださいね）
＊ご飯を巻いたらしばらく置いておくと味がなじむ。
あと、ご飯はこれにはやはり玄米+梅酢+紅生姜が一番合う気がします。
紅生姜（梅酢漬けのもの）が味のアクセントになるので欠かせない感じ…。
仕事でのレシピ作りは何度も何度も試作をしてこれだ！ってものを
出すのですが、プライベートなブログにはつい気軽にレシピアップしてしまいます。
急に心配になり…今日また作ってみました。
皆さん、おいしくできますように…。
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[マクロビオティック 料理] カテゴリの最新記事
丁寧な方・・・
なのですね、はるちさん。
また作って加減を見てくださったなんて、
偉すぎですよ～。
ホント気軽なレシピでOKです！
アイデアをいただけるだけでも十分なのですから。
せっかくのBLOGです、
力みすぎずに楽しく続けていきましょ！
今日UPした日記にもはるちさんのところリンクさせてもらいました。
なんだか毎日引き合いに出してゴメンなさい。
はるちさんからは色々教えていただいてます。
今日はおすすめの本（辰巳さんのいのちの食卓）を図書館に予約しました。
まわり順位が3位で、人気の書籍みたいです。
今から心待ちにしています♪
(^人^)感謝です～。
(2007.07.06 23:20:16)
また作って加減を見てくださったなんて、
偉すぎですよ～。
ホント気軽なレシピでOKです！
アイデアをいただけるだけでも十分なのですから。
せっかくのBLOGです、
力みすぎずに楽しく続けていきましょ！
今日UPした日記にもはるちさんのところリンクさせてもらいました。
なんだか毎日引き合いに出してゴメンなさい。
はるちさんからは色々教えていただいてます。
今日はおすすめの本（辰巳さんのいのちの食卓）を図書館に予約しました。
まわり順位が3位で、人気の書籍みたいです。
今から心待ちにしています♪
(^人^)感謝です～。
(2007.07.06 23:20:16)
Re:丁寧な方・・・(07/06)
::chocolate::さん
試作がてら今日の晩ごはんですから大丈夫ですよ^^
家族の意見も聞いたりして…。
やっぱりね～職業柄、レシピに関しては完璧にしないと気がすまないのですよ。
皆さんに絶対おいしく食べてもらいたい！との思いが強いのです。心配性なんです^^
どんどん出しちゃって下さい！うれしいです。
chocolateさんがいるから励みになってがんばれてる面あります。ハイ^^
辰巳さんはマクロビオティックではないけどいいですよ～。
本質をついてます。
他にもたくさん著書があるのでぜひ読んでみて下さいね。
(2007.07.06 23:36:30)
試作がてら今日の晩ごはんですから大丈夫ですよ^^
家族の意見も聞いたりして…。
やっぱりね～職業柄、レシピに関しては完璧にしないと気がすまないのですよ。
皆さんに絶対おいしく食べてもらいたい！との思いが強いのです。心配性なんです^^
どんどん出しちゃって下さい！うれしいです。
chocolateさんがいるから励みになってがんばれてる面あります。ハイ^^
辰巳さんはマクロビオティックではないけどいいですよ～。
本質をついてます。
他にもたくさん著書があるのでぜひ読んでみて下さいね。
(2007.07.06 23:36:30)
わ～い
はるちさん♪
izumimirun さん
追記、拝見しました！
ちはる さん
追記、ありがとうございます。しばらく置いておくのがコツなのですね。もう、おいしそうで、今度作ってみようと思ってます。で、市販の甘酒を買ってきました。
今日は甘酒タレを作ったので、残り甘酒はジップロックで保存しました。ブログでひとくちおいなりさんなど、リンクはらせていただいてます。なにかありましたら、言ってくださいね。
http://easy-on-the-body.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_af10.html (2007.07.07 22:18:03)
今日は甘酒タレを作ったので、残り甘酒はジップロックで保存しました。ブログでひとくちおいなりさんなど、リンクはらせていただいてます。なにかありましたら、言ってくださいね。
http://easy-on-the-body.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_af10.html (2007.07.07 22:18:03)
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