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2009.09.13

レンコンとナッツのケーキ

(6)

テーマ：体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)

カテゴリ：手作りお菓子

カノウユミコさんのレシピからレンコンとナッツのケーキを作りました。
レンコンのすりおろしとアーモンド、ドライイチジクたっぷり。濃厚です。
焼き菓子なのに粉はごく少量で、あとは寒天の力で固めるというのは
カノウさんならではのすばらし～いアイデアではないでしょうか。

やさいがおいしい子育てごはん

ラッピングしてプレゼントに…。

読んでくださってありがとうございます。

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最終更新日 2009.09.13 09:27:25
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