2024/03/16
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『中華そば＆おでん（とらや食堂）』
今日のお昼は、ＢＡＲＩの老舗食堂「とらや食堂： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、昔ながらの"中華そば"が食べたかったのですねぇ。。。
[中華そば：￥５２０]
午後１時２５分頃に暖簾をくぐると、店内には二組のお客さんです、、、私は"中華そば"をお願いして、"おでん"を２本取って、空いていたテーブル席に着きました。。。
[お店外観]
"おでん"はよく出汁が染みて、少し黒くなっています、、、今治の食堂系には"おでん"を提供しているお店が多い、お店の試金石みたいなものですねぇ。。。その"おでん"を食べながら待つこと約８分、、、"中華そば"のできあがりです。。。
[おでん：各￥１４０]
さぁ気になるお味です。。。麺は中細で緩いウェーブほぼストレート、、、加水は中からやや多めで、ゆで加減は固くも柔らかくもなく、シコツル食感でしょう。。。
[アップで]
[各アップで]
※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/
*************************************************
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市本町5-6-36
電話：0898-24-1403
営業時間：10:00～16:00（持ち帰りは～17:00）
定休日：日曜日
席数：３２席
駐車台数：約１０台
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
この記事 ご参照ください
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『中華そば＆おでん（とらや食堂）』
今日のお昼は、ＢＡＲＩの老舗食堂「とらや食堂： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、昔ながらの"中華そば"が食べたかったのですねぇ。。。
[中華そば：￥５２０]
午後１時２５分頃に暖簾をくぐると、店内には二組のお客さんです、、、私は"中華そば"をお願いして、"おでん"を２本取って、空いていたテーブル席に着きました。。。
[お店外観]
"おでん"はよく出汁が染みて、少し黒くなっています、、、今治の食堂系には"おでん"を提供しているお店が多い、お店の試金石みたいなものですねぇ。。。その"おでん"を食べながら待つこと約８分、、、"中華そば"のできあがりです。。。
[おでん：各￥１４０]
さぁ気になるお味です。。。麺は中細で緩いウェーブほぼストレート、、、加水は中からやや多めで、ゆで加減は固くも柔らかくもなく、シコツル食感でしょう。。。
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住所：愛媛県今治市本町5-6-36
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営業時間：10:00～16:00（持ち帰りは～17:00）
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Last updated
2024/03/19 04:40:50 PM
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