【中華そば＆おでん（とらや食堂）】

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2024/03/16

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『中華そば＆おでん（とらや食堂）』

今日のお昼は、ＢＡＲＩの老舗食堂「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、昔ながらの"中華そば"が食べたかったのですねぇ。。。

[中華そば：￥５２０]

午後１時２５分頃に暖簾をくぐると、店内には二組のお客さんです、、、私は"中華そば"をお願いして、"おでん"を２本取って、空いていたテーブル席に着きました。。。

[お店外観]

"おでん"はよく出汁が染みて、少し黒くなっています、、、今治の食堂系には"おでん"を提供しているお店が多い、お店の試金石みたいなものですねぇ。。。その"おでん"を食べながら待つこと約８分、、、"中華そば"のできあがりです。。。

[おでん：各￥１４０]

さぁ気になるお味です。。。麺は中細で緩いウェーブほぼストレート、、、加水は中からやや多めで、ゆで加減は固くも柔らかくもなく、シコツル食感でしょう。。。

[アップで]

[各アップで]

※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市本町5-6-36
電話：0898-24-1403
営業時間：10:00～16:00（持ち帰りは～17:00）
定休日：日曜日
席数：３２席
駐車台数：約１０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
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