Bundleのしあわせ育児日記

Profile

Bundle

子育てが趣味★　小さな2匹の怪獣と日々格闘（？）する専業→ワーキングママのブログです♪ ⇒blog開設から十数年。小さかった怪獣も中学受験・高校受験・大学受験を経て成長中なうです☆　子どもたちが巣立った後は夫婦仲良く2人暮らし中♬

フォローする

働く主婦の日々2020

(2)

Shopping List

足長美脚になれる！厚底パンプス★安定感抜群で歩きやすいチャンキーヒール★細めのアンクルストラップで足が細く見える★大きいサイズ【P5倍+500円offクーポン】ハイヒールパンプスストラップ厚底太ヒール歩きやすい大きいサイズパンプス牛革ハイヒール厚底プラットフォームストーム黒レディース通勤冠婚葬祭立ち仕事靴疲れない 10cm 8cm 5.5cm チャンキーヒール赤結婚式
研ぐお米産地・銘柄は指定できません夢つくしあきたこまちコシヒカリなどブレンド米ではありません置き配になる場合があります【5/31(土)9:59まで30％ポイントバック】研ぐお米約2合×2個小袋パック 300g×2個 600g 送料無料ゆうパケット発送商品令和6年産日時指定不可箱入り不可ギフト対応不可
?2つ買ったら1つおまけでついてくる／★今だけおまけつき★ポイント消化ぽっきり安いお試し美人雑穀米200g 国産雑穀100％使用送料無料大麦・紫もち麦・発芽玄米・古代米黒米・古代米赤米・ヒノヒカリ胚芽米・もち米・青大豆ダイエット健康美容
送料無料レシピ集付　ヨーグルト甘酒塩麹自家製ヨーグルト【楽天1位】【専用容器付き】ヨーグルトメーカー【楽天ランキング1位】甘酒 R-1 塩麹甘酒メーカーヨーグルト発酵フードメーカー牛乳パック風邪対策発酵食品カスピ海ヨーグルト発酵メーカー冷やし甘酒 ※麹の甘酒ギフト豆乳ヨーグルト ★
内祝いお返し敬老の日プレゼントギフト大口法人出産内祝い手土産秋お彼岸お供え香典返しハロウィン送料無料多数【送料無料】【内祝いお返し】阿部長商店煮魚セット AB2-62{惣菜ご飯のお供簡単調理煮魚レトルト鮭さばギフトセット海鮮ギフトシーフードグルメ}《内祝いお返し出産内祝いギフトプレゼント贈答挨拶結婚快気》[お彼岸ハロウィンお歳暮]

Favorite Blog

UNDER THE ROSE ステファニーローザさん

Freepage List

★アレルギーKitchen

< 新しい記事

新着記事一覧(全631件)

過去の記事 >

2006.01.10

米粉と水で蒸しパンが完成しましたぁ～＼(＾0＾)／♪
グルテンを含まないので、小麦粉のような伸びのある生地ではありませんが、しっとり『かるかん』風。

ムスメちゃんの感想は、『おまんじゅうみたい』。

電子レンジでも試してみましたが、膨らむものの、しっとり感がなくてすぐに固くなってしまいます。
やはりお鍋で蒸す方が断然美味しい！
前の晩(寝る前)に蒸し上げておいても、翌朝美味しくいただけます。

ホントはね、あえてパンなんて作らなくてもいいんだけど。
ママが楽チン なのよ、パンって。（←ここ、重要！）

マッシュしたカボチャや人参を中心に落として蒸せば（餡でもいいんだけど、
ムスコちんは豆アレルギー)野菜蒸しパンになるからバランス取りやすいし。

本人も手づかみしやすいしね。

これからも、どんどん美味しくて栄養のある除去レシピ研究しますっ♪

↓そうそう、除去食に便利なアイテムをご紹介したページも作りました↓

　*:・°☆★アレルギーKitchen★☆°・:*:　

このしっとりかるかん風の蒸しパン、実はムスメちゃんが気に入ってしまって、
2人分作るんですよね～（笑)。
昨日黒砂糖入れてみたんですけど、さらに旨味UPで美味しくなりました！

mo 007.jpg

＝＝◇◆米粉蒸しパン◆◇＝＝

プリン型4個分

製菓用米粉・・・50g
砂糖・・・ ~~大さじ2~~ 小さじ２(砂糖1・黒砂糖1が私の好み♪)
水・・・55～65cc
ベーキングパウダー・・・小さじ2/3
オリーブ油・・・大さじ1/2

1.ボウルに粉類を全て入れて良く混ぜる。
2.油・水を加えながらよく混ぜる。スプーンですくって、しばらくしてボトッと落ちる固さに。
3．プリン型にホイルケースを敷き、生地を流し入れる。
4.蒸気の立った蒸し器で、中火で7分ほど蒸して出来上がり♪

蒸す際、ホイルケースではなく電子レンジOKの紙の型を使うと、（割高ですが)
あとで電子レンジで温めなおせるので便利ですョ。

あと、米粉特有のエグ味が少しあるし膨らみが悪くなるんで、お砂糖は省かないで入れて下さいね。

ちなみに、私は蒸し器を持っていませんが、普通の鍋に水を張り、