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June 22, 2002
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本店は目黒の柿の木坂にあるケーキ屋さんです。
渋谷を通りかかった時に、ついでに東急東横店に立ち寄って地下街でフラフラして、ここに決めて買いました。

買ったのは、フランボワーゼ、シュークリーム、フロマージュブラン等です。
フランボワーゼは、フランボワーズのムースとスポンジが何層か重なったケーキで、ムース部分は酸味があり、スポンジはやや甘くて、バランスは最高でした。
シュークリームは、カスタードクリームがあまり甘くないがコクがある感じで良かったです。
フロマージュブランは私が食べたのではないのですが、食べた人によれば、甘さ控えめで上品な味だという事でした。
全体的に甘さ控えめで上品な味のようです。

本店:東京都目黒区柿の木坂3-4-11
TEL:03-5431-3663

最寄り駅は東急東横線の「学芸大学」駅です。

渋谷東急東横店
TEL:03-3477-4631
フランボワーゼ \350 フロマージュブラン \380
ベイクドチーズ \380 モンブラン \400 レアチーズ \300





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最終更新日  November 20, 2004 12:12:40 AM
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