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食べ歩いた記録(甘いものが多い)です。 デザートブッフェ、アフタヌーンティーの情報もあります。
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August 28, 2005
テーマ： ★お菓子★(2761)
カテゴリ： ケーキ・洋菓子･アイス
「手創りパイ」が主力商品らしく、パイ系のケーキがたくさん並んでいました。
カステラの 銀装 の系列のようです（たねやの クラブハリエ のようなものですかね）。
買ったのは、「ミルフィーユ(\231)」「コルネ・カスタード(\168)」の二つです。
ミルフィーユ(110g)は大きめ、苺とカスタードとパイの相性はなかなかですが、パイが少しシナっとしていたのが残念…でも味は素朴でよいです。
コルネ(58g)は、バターの香りがふわり、パイ生地はこれも少しシナっとしていますがこれまた味は素朴ながら良いです。こちらのカスタードにはジャージー種のミルクを使っているそうです。
どちらも値段がお手頃ながら、味は素朴でおいしく、食べ応えもあります。
神奈川県藤沢市辻堂新町4-2-12(工場) TEL03-3271-0021(問い合わせ先)
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