私のゆるやかな日々

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2010.02.02
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カテゴリ: 実のなる植物

星庭の柚子で~2作品を     

我が家の柚子 ゆず

我が家の1本の柚子の木!毎年たくさん実を付ける困ったちゃん! ご近所さんにも貰っていただき残りがまだこんなに~・・・柚子は捨てるところがないと言われてるそうですが~・・・。

ゆず絞り器 ゆず絞り作業 ゆず種 クエン酸

では適当制作開始  ・まず柚子を半分に切り搾る  ・熱湯消毒した900mlガラス瓶に搾った果汁をざるで濾し詰める  ・濾したあとの種  ・クエン酸を小さじ1,5杯加える!

 自家製ゆず酢

ゆず酢完成

        900ml瓶2本の なま柚子酢の完成です ばんざ~い♪

        冷暗所にて保管・・・1本は冷蔵庫へ・・・もう1本は北側の部屋へ

 化粧水(原液)

ゆず化粧水

3

幸い我が家の柚子の木はほったらかしで無農薬はあたりまえなのでこんなときに重宝ですね♪

搾った後の丸い粒種を選りすぐって瓶に詰め・・夫の大切な焼酎をドボドボ注ぎ~出来上がり(^O^)/ さて使い心地は~1ヶ月後にまず提供者の夫に試してもらいましょう(へへっ)

手書きハート一輪だけの開花

プリズムパレット ミスチーフ

 Lc Prism Palette 'Mischief'

     赤・白・黄・3色が彩りよく配置された 「プリズムパレット ミスチーフ」が咲いてます。






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Last updated  2010.02.02 16:58:18
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