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June 17, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日、買ってきた野菜。ロマネスコ
ロマネスコと言う野菜は、何とも不思議で魅力的な形をしています。
幾何学模様と言うかフラクタル図形と言うか・・・
遺伝子にこの形を作り出す記憶があるって事だよね。
一粒までこの巻貝の様な形なんだもん。
凄いよね。
カリフラワーなのに・・ブロッコリーの色だし。
お味どうかなぁ?

ロマネスコ.jpg

ロマネスコ02.jpg

じゃがいもで「レッドムーン」と言う名前の物があるけれど

そんな味がするんですけど・・・?





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最終更新日  June 17, 2010 08:10:13 AM
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