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2012.04.02

大根飯を作ってみました

(3)

テーマ：楽天レシピ(158557)

カテゴリ：小説等の再現クッキング

何となくドラマの『おしん』を思い出して、
大根飯を作ってみました。多分、オリジナル
はこんなに豪華では無いでしょうけれども。

おしんは外国でもかなり人気らしいです。エジプトとかでも放映されてるようですよ。

大根飯

料理名：炊き込みご飯
作者： kabatan＆まき

■材料（２人分）
お米 / 一合
大根 / 100グラム
出し汁 / カップ1弱
油揚げ / 30グラム
醤油 / 大さじ1/2
みりん / 大さじ1/2
酒 / 大さじ1/2
塩 / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
ヘルシーで素朴な炊き込みご飯です。

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最終更新日 2012.04.02 21:31:05
コメント(3) | コメントを書く

[小説等の再現クッキング] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:大根飯を作ってみました(04/02)

てｋてｋさん

ほっこりしてておいしそうですね。おしんの大根飯はただの大根のみで調味料とかはいってなさそうなイメージですが。 (2012.04.02 21:39:35)

返事を書く

てｋてｋさん

kabatan＆まきさん

＞ほっこりしてておいしそうですね。おしんの大根飯はただの大根のみで調味料とかはいってなさそうなイメージですが。
-----
だしが効いて案外美味しかったですよ。多分、おしんの大根飯はお米の節約のために大根だけで量を増やしてたと思いますが。大根の葉っぱも入ってた可能性もあるかも。美味しい物ではないでしょうね・・・・。 (2012.04.02 21:52:54)

返事を書く

ご利用ありがとうございます！！

楽天レシピstaff さん

突然お邪魔してすみません。
楽天レシピのスタッフです。
いつも投稿いただき、ありがとうございます☆

大根飯おいしそうですね♪
やさしい色合いでホッとするレシピです。

また投稿お待ちしておりますので、
これからもよろしくお願いいたします！！ (2012.04.03 09:52:14)

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