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kabatan＆まき
2019年10月に虹の橋を渡ったクロさんの後継者あんみつさん（通称アミさん）を迎えて、日々の生活について綴ります。
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2023.08.08
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： クッキング
ダンナが転職し、そこには食堂あるからと思ってたら、まさかの距離が遠いという問題が出て、お弁当を作る必要が出てきました～。
この約20年間、ゼロでは無いですが、お弁当を作る機会などほぼなかった私、食中毒と価格の問題で会社で注文できるお弁当の方がヨシ！となってたのですが、そういう訳にはいかなくなりましたよ
。
長い間なので、無理しても息切れするのは見え見えなので、見得をはらずに、 ベースブレッド を中心としてお弁当システムを構築することにしました。ベースブレッド+タンパク質系+野菜+インスタントスープが週三日、ご飯のお弁当週一日、外で好きな物食べる一日ぐらいの割合で考えます。
そして小さめのおかずを小分けして、冷凍しまくりました。これで半月から一カ月分ぐらいの分量です。それに冷凍食品を一品加えて炊いて冷凍したご飯を保冷剤代わりにすればそれなりのお弁当になるのですね。
昨日は取りあえず中途半端に余って冷凍していたテーブルロールを焼いて半分に切り、鶏肉ハンバーグとオムレツを作って冷まし、ハンバーグはケチャップを塗ってバターを塗ったパンに挟んでハンバーグ風、オムレツは辛子マヨネーズを塗ったパンに挟んで卵サンド風にとでっち上げ、オリーブオイルとレモン汁と塩を絡めたキュウリを添えて簡単ランチにしました。それでも5時起きで結構かかりましたよ。
問題はお弁当箱です。前私がパートの時に使っていたお弁当箱を取りあえず使う事にします。緑色で蓋が竹模様の奴と深緑で猫シルエットがワンポイントの奴ならそれ程男性が持っていても不自然ではないですしね。でも、もう一つが色が白はともかく、蓋に可愛い子猫ちゃんの写真ドーンで、しかもローマ字でKONEKOTYANと書かれている逸品ｗ。
包むのは男性が持ってもあまり違和感のない黒チェックのランチバッグで取りあえず一週間これでいいかなと持たせたら、早速汚してきたので、ちょっとムカついたこちらは、今日はピンクの布にシルエットの黒猫がたっぷり書いてある布に包んで持たせてやりましたｗ。ギャップに慄くがよいｗ。青系の弁当袋も買ってきたけど、他にあるのはこれもピンクのチャイニーズ系模様だｗ。お箸は黒い奴を新たに買ってきて、後は元から使ってた奴をローテーションで回していきます。
BASE BREADセットミニ食パン プレーン チョコレート シナモン メープル カレー 各2袋 完全栄養食 | basefood 食パン 栄養 置き換え ダイエット 食 品 低 糖質 オフ タンパク質 おやつ 間食 ベースブレッド ロールパン ベースフード 糖質制限
この約20年間、ゼロでは無いですが、お弁当を作る機会などほぼなかった私、食中毒と価格の問題で会社で注文できるお弁当の方がヨシ！となってたのですが、そういう訳にはいかなくなりましたよ
。長い間なので、無理しても息切れするのは見え見えなので、見得をはらずに、 ベースブレッド を中心としてお弁当システムを構築することにしました。ベースブレッド+タンパク質系+野菜+インスタントスープが週三日、ご飯のお弁当週一日、外で好きな物食べる一日ぐらいの割合で考えます。
そして小さめのおかずを小分けして、冷凍しまくりました。これで半月から一カ月分ぐらいの分量です。それに冷凍食品を一品加えて炊いて冷凍したご飯を保冷剤代わりにすればそれなりのお弁当になるのですね。
昨日は取りあえず中途半端に余って冷凍していたテーブルロールを焼いて半分に切り、鶏肉ハンバーグとオムレツを作って冷まし、ハンバーグはケチャップを塗ってバターを塗ったパンに挟んでハンバーグ風、オムレツは辛子マヨネーズを塗ったパンに挟んで卵サンド風にとでっち上げ、オリーブオイルとレモン汁と塩を絡めたキュウリを添えて簡単ランチにしました。それでも5時起きで結構かかりましたよ。
問題はお弁当箱です。前私がパートの時に使っていたお弁当箱を取りあえず使う事にします。緑色で蓋が竹模様の奴と深緑で猫シルエットがワンポイントの奴ならそれ程男性が持っていても不自然ではないですしね。でも、もう一つが色が白はともかく、蓋に可愛い子猫ちゃんの写真ドーンで、しかもローマ字でKONEKOTYANと書かれている逸品ｗ。
包むのは男性が持ってもあまり違和感のない黒チェックのランチバッグで取りあえず一週間これでいいかなと持たせたら、早速汚してきたので、ちょっとムカついたこちらは、今日はピンクの布にシルエットの黒猫がたっぷり書いてある布に包んで持たせてやりましたｗ。ギャップに慄くがよいｗ。青系の弁当袋も買ってきたけど、他にあるのはこれもピンクのチャイニーズ系模様だｗ。お箸は黒い奴を新たに買ってきて、後は元から使ってた奴をローテーションで回していきます。
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