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ハワイと日本を行ったり来たりしながら、ちまちま創った作品やコツコツ学んでいる事、うはうはした出来事を忘れないように綴っています。
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(1)カウアイ島
(24) 2019.01.30
テーマ： ハワイ生活(909)
カテゴリ： カウアイ島
ハワイの”MANJU”は、洋菓子っぽい生地の中に、餡やジャムなどが入っていて、日本のお饅頭とは全然違っているので、初めて食べた時は一瞬頭の中がクエスチョンマークで一杯になってしまいました(笑)
日本からハワイに移り住んだ日系移民の方々が、みじかにある材料で、故郷のお饅頭の味を再現しようとしているうちに、きっと今のような「饅頭という名前と見た目を受け継いだ洋菓子風MANJU」に変化したのだと思われます✨
なのでハワイの中でも、場所によっていろいろなバリエーションがあります。
同じカウアイ島でも、ショートブレッド風の生地のとか、パイっぽい生地のとか、甘食っぽい生地のとか😃
今現在、私が選ぶカウアイ島のベストMANJUは、Kapaʻa の Pono MarketのMANJUです👍
特に、こし餡、アップル、紫芋餡、ココナツの４つの味が２つずつパックされてるアソートメントがめちゃくちゃおすすめです‼️
これで$4.75とか、ほんと、お得だしぃ👍
小さいからって安心して、ついつい、パクパク食べてしまうので、ダイエット的にはかーなーりー危険です(爆)
日本からハワイに移り住んだ日系移民の方々が、みじかにある材料で、故郷のお饅頭の味を再現しようとしているうちに、きっと今のような「饅頭という名前と見た目を受け継いだ洋菓子風MANJU」に変化したのだと思われます✨
なのでハワイの中でも、場所によっていろいろなバリエーションがあります。
同じカウアイ島でも、ショートブレッド風の生地のとか、パイっぽい生地のとか、甘食っぽい生地のとか😃
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特に、こし餡、アップル、紫芋餡、ココナツの４つの味が２つずつパックされてるアソートメントがめちゃくちゃおすすめです‼️
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