ＬＯＨＡＳ（ロハス）な家事をしよう

◆ 温度が見えるから揚げ物に中華に大活躍！
底の部分に温度が見える設計のついたティファール。
高温調理が基本の中華などは、鍋を充分熱して温度を確認してから具材を入れれば失敗なし。
私も毎日のお料理に使っています。フッ素加工なのでお手入れが簡単＆油を使わないで済むところが気に入ってます。

◆ バルブ会社が専門知識を活かして世界で始めて安全な圧力鍋を開発
フィスラーはもともとバルブ製造の会社です。
その専門知識を使って世界で始めて安全な圧力鍋を作りました。
圧力鍋はその圧力ゆえに取り扱いに注意が必要なので安心して使えるお鍋はうれしいですね。

◆ フランス三ツ星レストランのシェフが実際に使っているお鍋
フランス三ツ星レストランのシェフが実際に宣伝しているお鍋。
じっさい持ってみると、超厚手で重いので驚きます。
でも厚手だからこそ熱が鍋全体に広がり冷めにくいので、煮込み料理がくずれず、やわらかく、美味しくできあがるのです。オーブン調理もそのままできます。
高級フランス料理を作っている気分だけでも幸せｗ

◆ 日本で唯一の鉄打ち出し鍋は薄くてスゴイ！
中華の炒め物は鍋を回して調理します。だから軽くないと女性にはキツイ。
叩いて薄く仕上がったこの鍋はとにかく軽い。
また、薄いから熱の広がりが早くて均等。高温短時間調理が可能だから、おいしい中華が作れるのです。
これで料理の腕があがりました！

◆ 立体模型まで作って検討された使いやすさ
使いやすさを追求してデザインし、立体模型まで作って検討するこだわりがすごい。
実際にお鍋が出来上がるまでに１年かかることもあります。
だから、手にしっかりなじんで、愛着がわくＭＹお鍋になります。

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