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2005.11.22
奈良漬本舗。
(12)
テーマ:
★つ・ぶ・や・き★(566338)
カテゴリ:
●社長のぼやき
お袋の里の本家が「奈良漬」の製造直売をやっている。
自分で食べても美味しいし、人にあげても結構喜んでもらえるし、なかなか手軽な贈答品として重宝してきた。
しかし、この店がやめてしまうらしい。
後継者がいない、ということで徐々に規模を縮小してきていたが、今回は立ち退きがかかり、新天地に新たに始めるほど元気がない、ということらしい。
小さい時の古い工場の記憶が、懐かしく思い出される。
とても残念で仕方ないが、販売競争が厳しくなった今では、継続していくのが困難なのだろう。
そこの商品に、いろいろな野菜で作った奈良漬のセットがある。
見栄えもいいので、贈答品にしていた。
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最終更新日 2005.11.22 21:38:47
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