ｋａｎｏｎ’ｓ　ｈｏｍｅ　ｃａｆｅ

January 12, 2006

＜天然酵母＞ラグビーフランスパン

テーマ：パン焼きたい病、集まれ！(285)

カテゴリ：ホシノ*白神こだま*自家製酵母のパン

手まりパン みたいになってしまいました。昨日のマーガリンが美味しかったから、今日はマーガリンのつけれるパンをチョイス。

デザインを参考にした本は、これ↓

ラグビーフランスパン 011.jpg

　ラグビーボールみたいでしょ。

フランスパンが焼きたくなって、粉を注文したのですがまだ来ない。
そこで、フランスパン風の、至ってシンプルな生地で作りました。
そうしたらちょうど今日、粉が届きました。
カンパーニュが焼きたくて注文しておいた発酵カゴも届いたので、
しばらくカンパーニュ漬けになりそうです＾＾；

昨日、家計簿をつける予定だったのに今日もさぼってしまいました。
ついつい従姉妹と長電話・・・（＾＾；）気付いたら外は真っ暗でした。
明日は旦那がお休みだし、なんだかんだでまた先延ばしかなぁ～（いい訳？笑）

ラグビーフランスパン 005.jpg