kanon’s home cafe

January 21, 2006
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生地は、はるゆたかブレンド180gに薄力粉を100g、バター・お砂糖・お塩は、もちろん無し!牛乳はダメなので豆乳を使い、チーズを入れ込んであげました。

ワンコ用チーズパン 002.jpg

ノエルパンというレシピを参考に型で抜いてみました。焼く前はクッキーみたいでしたが、焼いてみたらやっぱりパンだ。私が食べても味はないけれど、ワンコは大喜びで食べてくれました(^^)
冷凍しておいて、1日1個ずつあげようっと。




ワンコ用チーズパン 019.jpg






そういえば、以前日記で書いた、ドッグカフェにパンを出すというお話ですが、色々悩んだ結果、お断りしました。

年末あたりに、その旨を伝えに行こうと犬用のミニミニ三つ子パンを焼いて持って行きました。パンに入れ込む用に8穀米をいただいていたので、手ぶらでは悪いと思ったので、オーナーさんのワンちゃんにと思って・・・(^^;)
で、遠まわしに断ったつもりだったのですが、イマイチ通じてない様子・・・でも他に何といっていいかわからず、とりあえず帰ってきたのです。
そしたらやはり今年になって電話がかかってきて、パンを焼いて欲しいと依頼が。持って行った三つ子パン、試しにお店で売ってみたらすぐなくなってしまったとの事(数が少ないので)。それを聞いてすごく嬉しかったのですが、やはり本格的に焼くとなると失敗は許されないし、ず~っと焼いていくのかと思うと、ちょっと負担が大きいかな・・という理由から、丁重にお断りしました。せっかくいいお話をいただいたのに残念ですが。
でも将来のために、野望は捨てずに色々焼いてみようと思います。










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Last updated  January 21, 2006 07:45:59 PM
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