ｋａｎｏｎ’ｓ　ｈｏｍｅ　ｃａｆｅ

April 1, 2007

ピーカンボールクッキー＆珈琲屋さんへ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：手作りお菓子

April 1. 2007
小嶋ルミさんのピーカンボール

おいしい！生地より、ピーカンボールクッキーを作りました。

よく作るキッフェルンもこの本に載ってますが、たまには違うのを作ってみよ～と思ってこれにしました。

キッフェルンとはまた違う“サクサク”感と、塩味がきいてるのとで、私好み
これもまた定番クッキーに仲間入りしそうです。

小嶋ルミさんのレシピは、材料はシンプルなのにホント美味しいな

でもこのクッキーは、（私がお砂糖減らして作ったというのもあるけど）
甘いのが食べたーい！という人には不向きかもしれません。。。

今日は他にも、キッフェルンも作り（また？笑）、ラムレーズンのアイスクリームも作りましたが写真なしです。

今日ついに、「１人で珈琲屋さんでティータイム」デビューしました！なんだそれ？笑

というのも、現実逃避したい出来事があり、こうなったらストレス発散を兼ねて、

ダンナにヒミツで（？）１人でカフェ行っちゃえー　って思ったんです（笑）

でも隠し事が出来ないタイプなので、結局ダンナには報告しちゃったんですけどね＾＾；

まぁ、何をやっても文句言わずに自由にさせてくれるいいダンナです（たまには誉めないと・笑）

で、今日行ったお店は、「石蕗」という珈琲屋さん。
まずはどのお店もブレンド珈琲から味見しようと思って、石蕗ブレンドというのを飲みました。
そして、スフレチーズケーキ。これは温かいケーキで、かなり甘さ控え目で美味しかったです。
カップは、自分の好きなものを選んでそれに淹れてくれるシステム。
前から欲しい欲しいと思っているヘレンドのカップがあったのでそれにしました
カウンター席の端っこに座ったんだけど、携帯で写真をバシャッ！！って撮ったら、
お店の人（中年夫婦）に笑われてしまいました＾＾；

ケーキセット　￥８００

今日はダンナが早い帰宅だったので、「夜お茶」までしてしまいました

夜遅くまでやってるお店を探して「FILLE de VINCENNES」というお店へ！
私は、ブレンド珈琲とチーズケーキ、ダンナはホットココアとフレジエ。２人で￥１９００
夜だったので、写真ぶれちゃってますね。。。

cafe FILLE de VINCENNES