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January 24, 2009
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カテゴリ: 食事・宴会


で、結局今日は引きこもり・・ちょっとした片付けをしたり、お父さんがWOWOWで22日に録画していた・・
カニング・キラー/殺戮の沼 を観たりして、のんびり過ごしました。実話に基づくお話ということで、TV局のクルーが、巨大殺人ワニを追っての取材中に出くわす、アフリカのある地域での虐殺が絡んで・・というストーリー。怖いのはワニより、狂気に満ちた人間でしたね・・。

で、晩ご飯はヘルシーな感じの鍋です。と言っても、塩とお酒をちょっとふり掛けただけの、どっちかといえばいわゆる蒸し鍋って感じでしょうか。
白菜にプチトマト、アサリと鱈と豚肉という具材で、あっさりそのままいただく鍋・・なかなか美味しかったし、残り物のワイン・・

リースリング 2006 ファルケンシュタイン(リンクは07)
これと相性バッチリ!!程よい酸味とちょっとした甘みがイイ具合にマッチして、2/5くらい飲んじゃいました。お昼にも少しだけ(グラス半分くらい)飲んだけど、この鍋と、塩とオリーブオイルでいただく貝柱のお造りとも相性が良くて、大満足な晩餐でした。

090124_1938貝柱とファルケンシュタイン.jpg

さて、今夜はゆっくりとお風呂に入って温まり、明日はマイナスの気温らしいけど、今週観ようと思って観そびれた映画鑑賞をしようと思います





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Last updated  January 24, 2009 10:32:14 PM
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