ウエストエンドのぶどう畑から

ノルマンディに雨が多いおかげで、

牧草の育ちもよく、

その牧草も、海風の影響で、ミネラル分を多く含み、

お乳も、滋味あふれる味わいとなる。

牛の種類も多く、

ミルク、バター、フロマージュと細かく用途も分かれるらしい。

生乳を運んでいる車も、よく見かけました。

カマンベール村に着いたときも

あいにくの雨で、

年寄りを連れていては、身動きがとれません。

とりあえず、ノルマンディのフロマージュ

（カマンベール・ド・ノルマンディ、ヌーシャテル、ポン・レヴェック、リヴァロ）

と、ビオのシードル（発泡りんご酒）を試食しました。

ミュージアムもお昼休みで、閉まっています。

カマンベールは

フランス革命後に、この村に住む農婦「マリー・アレル」が

逃げてきた修行僧から、製法を教わり

造り出したという伝説があります。

車で一回り２、３分の小村なのに

マリー・アレルの銅像はみつかりません。

お会いするのを

今回の旅のお題目にしていたつもりでしたが、

清く、あきらめ、

帰国してから、前記の経木パッケージのお姿に

ご挨拶をすませることにしました。