★ビールが100円！越前ホルモンの店アルプス【新宿】

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2006年01月27日

(13)

テーマ：ビールを飲もう！(2452)

カテゴリ：和食

またまた凄いお店に行ってきました！
新宿は歌舞伎町にある、ホルモンの専門店「アルプス」という、知る人ぞ知る！？お店です。

事前に同行者より「捨てる寸前の服を着てくるように」とのお達しがあり（笑）、
かなり怪しげなエリアにあります、、、が、
店内は、大変清潔な感じ。
女性客も多数居ましたよ。

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炭火で焼くお肉は、ホルモンのみ。
　クロ（ホルモン）、シロ（上ホルモン）、ハチノス、ミノ、ハツ、ギャラ、　一人前 500～700円
　センマイ刺し、レバー刺しなどは 700円

という安さです。

私達は、クロ、シロ、ハツ、キムチなどを頂きました。
どれも、新鮮＆安全な国産和牛を使用していて、冷凍保存は一切していない、との言葉どおり
運ばれてくるホルモンちゃん達は、どれもピカピカしていて、新鮮そのもの。

クロには、レバーのような部位やセンマイが混ざり、様々な食感が楽しめ、
シロは、「蟻月」のモツを思い出させてくれるような、プルプルとした脂身がタップリ付いていて、
ジューシーで肉の甘さを堪能できます。
そして、ハツは、一口で食べるのがためらうほど大ぶり（5センチ×2センチ位はありそうです）に切られていて、
さっと炙ったそれをほおばると、シャクシャクとした食感がたまりませんでした。

つけダレは強すぎない味。
ニンニクのすりおろしと赤唐辛子を好みでトッピングできるようになっています。

（「５本飲んでも500円！」の文字が微笑ましいです☆）
そのビールが、冷蔵庫ではなく、氷の中で冷やされているもので
キンキンと冷えていて、美味しかった！
ビールはあまり飲まない私ですが、今日はたくさん飲んでしまいました。

洋服に付くだろうと想像していたニオイもそれほど気になりませんでしたし、

懐にも優しい、なんとも凄いお店でした。

ちなみに、ビール100円の驚き価格は「2月末まで」となっておりますので、
気になる方は、是非・お早めに。。。