★フェデリーコでパスタランチ【代官山】

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2006年02月09日

(4)

テーマ：今日行ったお店について(9643)

カテゴリ：イタリアン

代官山に用事があり、
駅の近くのファッションビルの地下にある「FEDERICO（フェデリーコ）」というイタリア料理店でランチを食べました。

大きな扉を開けると、手前にカウンター、左奥にテーブル席が並んでいました。
カウンター席の前にはお酒がずらりと並び、おつまみとグラスワインを、という感じで使うことが出来そうです。
テーブル席は、カジュアルで天井も高め。
向かいのオープンキッチンから活気が伝わってきます。

ランチメニューは、
　Ａ　前菜＋パン＋パスタ＋カフェ　1,300円
　Ｂ　前菜＋パン＋メイン＋カフェ　1,600円

　　　（デザートは、＋300円。）

パスタは５種類から選べました。

0209

・前菜
・ホタテ入りからすみスパゲッティ

前菜は、ベビーリーフに生ハムとサラミ、角切りのモッツァレラチーズとパルメザンチーズが振りかけられたもの。
前菜と言うよりは、小さなサラダでした。

パスタは、大好きなカラスミをチョイス。
カラスミがピリリと辛めですが、塩気やコクがイマイチ。
グリーン＆レッドピーマン、アサツキといった野菜の味の方が強かったです。
たっぷりトッピングされたホタテは半生で柔らかく良い感じだったのですが、
カラスミのパスタにしては、塩気やインパクトが足りない、少々ぼやけた一皿でした。

イマイチに感じてしまったのかもしれませんネ。
スミマセン･･･

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＜フェデリーコ（FEDERICO）＞
　住　　　所：東京都渋谷区恵比寿西1-35-17　8953代官山ビルB1F

　営業時間： 11:30-14:30（LO）、18:30-23:00(LO)、日祝18:00-22:00（LO）、火曜定休

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最終更新日 2006年02月10日 10時06分57秒
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

カラスミですかぁ

maharumahamaha。さん

口がこえてらっしゃるkasumiさん、いつも参考になります。カラスミパスタ、お勧めなお店教えて下さい！
私はカラスミはまだ食べたことがありませんが・・。
(2006年02月10日 15時19分14秒)

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Re:★フェデリーコでパスタランチ【代官山】(02/09)

efresca さん

この立地でこのお値段だと、やはり、そうなってしまうのでしょうか？残念ですね。。

でも、ランチに力を入れてこそ！なのに。。。
ところで、カラスミって、日本のとイタリアのと味の差はあるのですか？
あまりイタリアのものを食した記憶がないんです・・ (2006年02月10日 18時57分14秒)

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Re:カラスミですかぁ(02/09)

kasumi6303 さん

maharumahamaha。さん
＞カラスミパスタ、お勧めなお店教えて下さい！
最近食べたカラスミパスタでイチオシは、ご存知・西麻布に越してきた「クリニカトラットリアエスペリア」です！
とんぶりとカラスミのパスタ、とっても美味しかったです☆ (2006年02月10日 22時48分39秒)

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Re[1]:★フェデリーコでパスタランチ【代官山】(02/09)

kasumi6303 さん

efrescaさん
＞でも、ランチに力を入れてこそ！なのに。。。
そうですよね。　ランチで下見をして、夜にも使いたい店か否かをチェックしますよね！

＞ところで、カラスミって、日本のとイタリアのと味の差はあるのですか？
カラスミは日本独特の食べ物と思われがちですが、イタリアは地中海に浮かぶ島サルディニア島の名物で、南イタリアでは、生活にかなり浸透している食材のようです。
イタリアではボッタルが（Bottarga）といって、日本のものと比べると辛味が強いみたいですね。
アンティパストとして食したり、丸ごとおろし金でおろしてパスタにかけるのが一般的なようです。 (2006年02月10日 22時56分23秒)

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