★オリエンタルホテルでアフタヌーンティー（バンコク）

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

3389853

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

< 新しい記事

新着記事一覧(全1706件)

過去の記事 >

全て | 未分類 | 和食 | 中華 | フレンチ・洋食 | イタリアン | エスニック | ラーメン | パン | スイーツ | ワイン・お酒 | 食以外 | 家ご飯 | 野菜 | 歌舞伎 | 観劇 | ART | Music

2006年11月06日

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11768)

カテゴリ：スイーツ

バンコク２日目の遅めのランチは、
憧れのホテル、 ザ・オリエンタル・バンコクの オーサーズ・ラウンジでアフタヌーンティー。

1106a

オーダー後、最初に、ライムがのった涼しげで爽やかなお味のソルベを持ってきてくれます。

紅茶は、マリアージュ・フレールのものが数種類用意されていて、好みの紅茶を選べます。
私はオリエンタルブレンドをチョイス。
ポットの下にはロウソクがセッティングされていて、温かさをキープ。
さすがですね。

1106b

色とりどりのスイーツやフィンガーサンドが乗った華やかなプレートの詳細は･･･

　↓

1106c

・上段（プレーンスコーン、レーズンスコーン、マーブルケーキ、ドライフルーツケーキ）

クロテッドクリームとジャム３種（ストロベリー、ローズ、柑橘系）が添えられたスコーンは、
温かくてしっとり柔らか。

バターの風味が優しいマーブルケーキやドライフルーツケーキも、甘さ抑え目で食べやすいお味。

1106d

・中段（フレッシュケーキ）

一番手前に見えるのは、ベリーとベリー系のゼリーをトッピングしたチョコレートムース。
フワリとした食感に、しっかりとしたチョコレートの味が楽しめました。

その左は、クレームブリュレ。
濃厚なクレームブリュレは、なんと、ジンジャー風味なんです！

奥中央は、ミルフィーユ。
柔らかいカスタードクリームがとても食べやすいお味で、まるで東京で食べるケーキのようです。

右奥は、オレンジとショコラのケーキ。
薄くスライスされたケーキで、こちらも甘すぎず、軽やかな感じ。

右側に見えるのは、ボンボンショコラ。

グリーンのショコラの中身は、鮮やかな色で香りも豊かな抹茶クリームが入っていました！
茶色の方は、キャラメル風味でしょうか。
（もう、この頃になるとお腹が一杯で。。。）

1106e

・下段（サンドイッチ）

手前がミートパイ。
しっとりめのパイは冷たいままですが、具沢山でさっぱり目の味つけです。

それより時計回りに、
ハムとチーズのカナッペ、キュウリのカナッペ、玉子サンド、サーモンサンド。

以上を二人でシェア。
価格は、トラディショナルセットが880バーツ、追加でアイスティー、プラス税・サービスで
1,365バーツでした。
（バンコクの外食で、一番高かったかも！？）

天窓から明かりがさんさんと降り注ぐコロニアル調の明るい店内は
アコースティックギターの生演奏が奏でられるなど、大変雰囲気は良いのですが、
最初に通された二人用のテーブル席が
まるで廊下に増設されたような狭くて全く落ち着かない席だったので
その後、４人用の席に変えていただいた後も、なんとなく居心地が良くなかったです。
期待が大きかっただけに、チョット残念でした。。。