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しょーちゃん4137
現在大手コンサルタント会社でフードコーディネーターしてます。出張三昧の毎日ですよ。なんでもこなすコーディーネーターでーす
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October 1, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
みなさん元気にしてるようでよかったです。この写真は飛行機から多分四国あたりを飛んでる時に撮影したものですよ。
熊本は情緒あふれるよい場所で個人的には好きな場所となりました。
新たにスープ（ガンボ）とブレットプディングを提案してきました。
二つとも九州ではお初の可能性が高いですがぜひ一度足を運んでいただきましてご試食していただければ幸いです。
二つとも伝統あるケイジャン料理のスープとデザートです、シアリーズ風にアレンジをしてありますのでよろしくお願いいたします。
やはり人生谷あり山ありと同じく店にも同じことが言えます。
ただやはり人あって店は成り立ち、接客がよいと次に繋がっていきます。
店は生き物でありかわいがってもらえるように頑張ればまた未来も変わっていけるんじゃないかと思います。
それの手伝いができればよいんですができる事にも限りがあるのが残念でしかたありません。
でもあきらめず、信じるところには奇跡も起きやすいのは真実です。
そんな奇跡を起こせるスタッフが集まっていると思いますので頑張っていただきたいですね。
よいお店だと思いますよ。
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