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2008年03月22日
テーマ： 簡単レシピ(3459)
カテゴリ： 料理
マイミクの うみ姉さんに教えていただいたレシピです
)
『鶏ハム』
鶏ムネ肉 １枚
しお大１・さとう大１で もみもみして
一晩 冷蔵庫に寝かせます～
翌朝 熱湯でこの鶏ムネ肉を５分ゆで
ゆで汁ごと ８時間放置すると できあがり
ムネ肉ってパサパサしがちなので あまり使うことがなかったのですが
こうやってお料理すると パサパサ感はまったくありません！！
グラタンとか お料理に使っても全然いけると思います
)
『鶏ハム』
鶏ムネ肉 １枚
しお大１・さとう大１で もみもみして
一晩 冷蔵庫に寝かせます～
翌朝 熱湯でこの鶏ムネ肉を５分ゆで
ゆで汁ごと ８時間放置すると できあがり
ムネ肉ってパサパサしがちなので あまり使うことがなかったのですが
こうやってお料理すると パサパサ感はまったくありません！！
グラタンとか お料理に使っても全然いけると思います
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Last updated
2008年03月22日 11時25分00秒
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