海辺の生活。

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March 25, 2014

＊我が家の開花。桜のお菓子でお祝い＊＊＊

(6)

テーマ：今日の出来事(299030)

カテゴリ：洋菓子

我が家も庭に春を告げる花が咲き始めました
道行く人によく「桜ですか？」と尋ねられるのですが、
杏の花なんです。
子どもが1年生に上がる時に植えました。
2月23日生まれの誕生日花です。
何だかねじくれて不思議な方向へどんどん
枝を伸ばしているのですが、

関東の桜の開花も間近ですね。
4月の始めの週末あたり、
お花見ちょうど良い感じでしょうか

今日は桜が待ちきれず、
桜のお菓子を作りました。
白あん入りの素朴な和菓子風の生地。
カステラやマルボーロの懐かしい味がすると母。

　　　　　　　　　　　　白あん、はちみつ、牛乳、色粉を混ぜたところ。

卵2個に砂糖30~40gを加え、もったりするまで泡立てるように混ぜる。
別の容器に白あん180g、はちみつ大1，牛乳大2、水溶きの赤の色粉少々を加え混ぜ、泡立てた卵＋砂糖生地に加え混ぜる。
薄力粉60g＋BP小1/2をふるい入れる。菜種油（くせのない油・オイルなら何でも）大2を加え混ぜる。
薄く油を塗った容器に入れ、桜の花をのせる。オーブン160℃約15分。

この春の課題、断捨離。

今日は古本や古切手、不要な紙類を処分。

古本は茅ヶ崎のNPO法人セカンドブックアーチへ。

セカンドブックアーチとは何か、
以下は代表理事の方の言葉です
「本というものは読み終わった後に捨ててしまう、売ってしまうといった、
たんなる消費物ではないと信じています。
知識やその面白さを伝える「本」。
それを資源としてのリサイクルではなく、知識という形でリサイクルし、
また寄付していただいた本の販売益を地域に還元する・・・
セカンドブックアーチとは、愛する「本」を媒体として
どれだけ世の中に貢献できるかということを目指している団体なのです。」

古切手も寄付することに。
古切手を集めている団体はいくつもありますが、
今回は日本動物福祉協会へ送りました。
動物の保護や新しい飼い主探し、
捨て犬・捨て猫を減らす不妊・去勢手術費
動物福祉理念の普及活動などに役立てられます

物の行く方向を色々調べていると
片付けも勉強になるなと思いました。

知らないうちに物がいっぱい溜まっています。
引っ越してきた時はこんなに物はなかったはず。
スッキリ暮らしたいのにな
さ、断捨離、断捨離

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最終更新日 March 25, 2014 05:47:11 PM
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■コメント

Re:＊我が家の開花。桜のお菓子でお祝い＊＊＊(03/25)

HANG ZERO さん

素敵ですね、誕生花がお庭に。
古切手、会社で集めてますよ。
どこに送るのか知りませんけど。。。
割と集めてるほうです。。。 (March 25, 2014 09:37:45 PM)

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Re:＊我が家の開花。桜のお菓子でお祝い＊＊＊(03/25)

*SAKURA・T* さん

こんばんは＾＾
杏の花♪花びらが丸くてピンク色でかわいらしいですね(〃ﾟ∇ﾟ〃)
何かの記念に木を植えるって素敵！

古切手、よくみると素敵な切手が沢山ありますね～
初めて知ることばかり。譲った先でどんなことに役立てられるのか、調べてみるのもよいですね＾＾
(March 27, 2014 12:06:26 AM)

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Re:＊我が家の開花。桜のお菓子でお祝い＊＊＊(03/25)

あぴ☆0203 さん

こんにちは^^

杏の花って初めて見ました～♪
とってもかわいらしいですね☆
…っていうか、見たことあっても、桜だと思っていたのかもですね(^^ゞ
うちは、子供が小学1年生になった時に
母が実家に梅を植えてくれました^^

ケーキおいしそう♪
焼く前のピンク色が綺麗☆

(March 29, 2014 11:09:43 AM)

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Re[1]:＊我が家の開花。桜のお菓子でお祝い＊＊＊(03/25)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは☆

＞素敵ですね、誕生花がお庭に。
＞古切手、会社で集めてますよ。
＞どこに送るのか知りませんけど。。。
＞割と集めてるほうです。。。

捨てればただのゴミだけど、
どこかで活用できるのならほんの一手間かけたいですよね＾＾ (March 29, 2014 07:21:02 PM)

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Re[1]:＊我が家の開花。桜のお菓子でお祝い＊＊＊(03/25)

けいぼうぼうさん

*SAKURA・T*さん、こんにちは＊

＞こんばんは＾＾
＞杏の花♪花びらが丸くてピンク色でかわいらしいですね(〃ﾟ∇ﾟ〃)
＞何かの記念に木を植えるって素敵！
＞古切手、よくみると素敵な切手が沢山ありますね～
＞初めて知ることばかり。譲った先でどんなことに役立てられるのか、調べてみるのもよいですね＾＾

杏の花は丸さが桜より可愛らしい感じがしますよね＾＾

古切手、様々なところで活躍しているようです。
マニアのところにたどり着く切手の行く末も
面白いな〜と思いました♪
(March 29, 2014 07:22:59 PM)

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Re[1]:＊我が家の開花。桜のお菓子でお祝い＊＊＊(03/25)

けいぼうぼうさん

あぴ☆0203さん、こんにちは☆

＞こんにちは^^
＞杏の花って初めて見ました～♪
＞とってもかわいらしいですね☆
＞…っていうか、見たことあっても、桜だと思っていたのかもですね(^^ゞ
＞うちは、子供が小学1年生になった時に
＞母が実家に梅を植えてくれました^^
＞ケーキおいしそう♪
＞焼く前のピンク色が綺麗☆

記念の梅の木も大きく育っていることでしょうね。
実もなるのでしょうか。
この杏、今まで2回しかまだ実をつけていなくて。。。
今年こそは鈴なりになって欲しいものです。
(March 29, 2014 07:25:01 PM)

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